在众多影响人类身体健康的疾病中,心血管疾病俨然已经成为了头号杀手。 根据世界卫生组织调查:仅在2016年,就有约1790万人死于心血管疾病,占全球死亡总数的31%,而且这个数字还在不断增长当中。对于心血管疾病来说,预防的意义远远大于治疗。 一项涉及51个国家的心血管疾病风险因素研究显示:90%的心血管疾病风险因素,都可以通过饮食和生活方式的改善得到积极调整。 虽然选择正确的饮食搭配和生活模式,并不一定能保证你可以100%的远离心血管疾病困扰。因为年龄本身就是心血管疾病的风险因素之一,随着年龄的增长,我们患上心血管疾病的概率也会逐渐递增。 但是,良好的饮食和生活模式能最大化的保护我们,有效的延迟因为年龄增长而带来的患病风险。 在这篇文章中,希望通过以下三个步骤,帮助大家建立可以预防甚至逆转心血管疾病的自然手段:
健康的膳食模式大部分人听到“心血管健康膳食”的时候,联想到的都是去掉蛋黄的煎蛋、没有沙拉酱的沙拉、低脂低胆固醇饮食等。 但是真正能够改善心血管健康的饮食应该包括所有的宏量营养素(碳水化合物、蛋白质和脂肪),尤其应该注重健康脂肪的适量摄入。此外,还应该尽量杜绝加工食品的摄入、减少食物中的有毒物质(如:添加剂、农药等)以免其影响营养素的正常吸收。 在这个部分我们会把LDL(低密度脂蛋白)作为动脉粥样硬化的主要诱发因子。 引发体内LDL增加的五大因素,包括:胰岛素/瘦素抵抗、遗传因素、甲状腺功能减退、肠道发炎和肠漏症。本文主要针对胰岛素/瘦素抵抗进行讨论,因为这是在实践治疗中最常见的LDL增加的诱发因素。 如果我们身体中的低密度脂蛋白增加,首先要做的就是找到它的诱发因素并及时更改自己的膳食模式。 应对胰岛素/瘦素抵抗的问题,最好的解决方式就是选择低碳饮食,将每天碳水化合物的摄入量控制在100g左右,并且大部分的来源应该是水果或者根茎类蔬菜,比如:红薯、土豆、大蕉木薯和芋头等。
瘦素的工作原理 健康的生活方式
大量的研究显示运动可以显著降低体内低密度脂蛋白水平,即便是没有饮食调整的前提下也会有很大的帮助。 规律的运动可以阻止动脉粥样硬化的发展和恶化、增加HDL水平、减少已经患上心血管疾病的人的血管症状。 运动一直以来都和保持健康体重或减肥、控制血压、加强胰岛素敏感性、改善血脂息息相关。而这些所有指数的改善,都意味着我们可以提升血管内皮细胞的稳定以维持血管的健康。 一些没有办法抽出时间专门去运动的人,更应该注意在日常生活中增加散步、爬楼梯、做家务之类的身体活动。久坐少动的工作一族,更应该注意每隔1小时就站起来略微活动或者伸展一下自己的身体,这不仅可以帮助我们更好的预防心血管疾病,还可以增加工作效率。
很多人都还没有意识到睡眠对我们的健康究竟有多么重要,事实上,长时间的睡眠不足或者生物节律混乱,是现代人患上各类慢性疾病的诱发因素之一。 研究显示:睡眠缺失已经和体重增长、胰岛素抵抗、胃口增加(过量的热量)、偏好于选择重口味加工食品、能量消耗减少、对健康生活习惯的逐步放弃等问题直接挂钩。 我们可以通过以下几个小技巧来帮助自己实现更高的睡眠质量:
压力可以增加肠道的通透性(肠漏)、减少对血糖的控制能力、抑制免疫系统(增加炎症风险)、增加肝脏中的脂肪储存,并促进我们对垃圾食品的欲望。
除了前面我们所提及的低碳饮食之外,我们还需要注意在饮食中摄取下述对心血管健康有益的营养素:Ω-3脂肪酸(冷水鱼)、单不饱和脂肪酸(橄榄油等)、富含抗氧化剂的食物(深绿色蔬菜和莓类)、富含多酚的食物(蓝莓、绿茶等)、坚果、可溶性膳食纤维(麦片、苹果等)。 — END — |
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