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俗话说，有人的地方就有江湖，而酒场无疑是“江湖气”最浓的地方。 懂酒喝酒的人常常会说，酒场不过三碗面，不知道还以为是是biangbiang面、牛肉拉面、哨子面!那就大错特错了，今天要说的是酒场上最重要，也是最难吃的三碗面，脸面，情面和场面。 01脸面 为什么说这三碗面最重要也最难吃呢?因为只有拥有大格局大智慧的人，才能达到这样的境界：顾得好脸面，端得好情面，撑得起场面。要阿春说啊，想吃好这三碗面，很难，但有了一瓶好酒，这一切就会变得简单许多。 但脸面好看并非指美貌，适当的打扮，得体的谈吐，儒雅的举止，这也是一个人的脸面，拥有好的涵养，更容易给人留下美好的印象和回忆。但除了个人的表现之外， 一瓶好酒也是必不可少的，选择一瓶好酒往往体现了主人对客人的重视，以及对酒的品味，既给了别人脸面，也体现了自己的脸面。 但有一点要注意，犹太人有一句经典名言说：“不要为了自己的脸面，而让别人难堪” 。酒桌上我们有时候会听到这样劝酒的话“不喝就是不给面子”，让人难以拒绝又觉得为难，这时候挣得的面子可不一定会赢得别人的好感哦。 02情面 中国人重视社会关系，在家靠父母，出门靠朋友，多个朋友多条路， 我们也有老话说“不看僧面看佛面”，其实看的就是情面。 情面这碗面最难吃。和他人相处，常常不得不讲情面。有时，不想把关系闹僵，碍于情面去吃一些本不该吃的亏。有时，又避免不了一些小心思，想着用情面去讨对方的便宜。 对周围的人保持善意，与亲朋好友保持适当的来往，亲人之间偶尔的聚会，朋友你来我往的酒局，有交往才会有交情，有交情才会在关键的时候看情面。你们说呢? 03场面 很多人误把排场当成了场面，有些人会觉得沸沸扬扬就是所谓的大场面。浩浩荡荡的人群，极尽奢华的配置，排场大了，面子也就大了。要知道，真正的场面，并不是刻意做出来的，真正的场面应该是主人心悦且来者欢喜。 不同的场面也是因人而异的事情，每个人的格局不同，自然能撑起的场面也不同，为人处事，最令人感到舒服的是恰如其分，大可不必为了面子而去营造一个看起来很豪华的场面，给自己徒加负担，也让宾客感到不自在。不做“打肿脸充胖子的”场面事，也不说“死要面子活受罪”的话，吃好一碗场面，无分大小，只有合适。 场面，是做人的分寸，也是生活的仪式。在合适的酒局，选择一瓶合适的剑南春酒，约上合适的人，不必在乎场面有多大，而更在意是否舒适，觥筹交错，你来我往，这才是一场酒局最好的场面吧。 什么人喝什么酒，什么年龄说什么酒话，不轻浮，却陶醉。 10岁喝酒，初次接触，入腹便有炙热烧喉的感觉。 20岁喝酒，初知酒性，凡是聚会一片狼藉，酒量不行，胆子还大，说我没醉，还是要喝。 30岁喝酒，与酒成挚友，事业之酒，多的就是应付，很难喝出自己，很难畅饮。 40岁喝酒，上有双亲下有儿女，这时的喝酒才是真真正正的喝酒，才能喝出酒性，人生失意，需借酒下肚，借酒整理人生，重新整步。 50岁喝酒，生活已定，难以左右，悲叹命运，感慨生活，长谈失意，回望幸福。 60岁喝酒，把酒对月，人生几何。 70岁喝酒，自己叙旧，回首旧事，可能会老泪纵横，也可能洋洋得意。 顾得好脸面，端得好情面，撑得起场面，这样的境界看起来很难，但其实也不难，只要用心生活，我们也可以活得通透睿智，就像一瓶美酒的酿成，一切只是时间的问题。 |
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