|
说到苦瓜，相信到了夏天，很多的朋友都爱吃，苦瓜虽苦，但清热解毒，特别的适合夏天吃，苦瓜的吃法有很多，大多都是把苦瓜炖得特别透，当然了也有清新可口的吃法，比如，这期的美食教程，天健美食坊要给你们分享的的【香蕉酿苦瓜】，这道菜口味苦中带甜，非常的的美味，喜欢吃苦瓜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！ 在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：苦瓜1根，粗壮的香蕉1根，枸杞少许，蜂蜜适量，食油少许 第一步：将枸杞放到碗里面，然后加入清水，提前将枸杞泡发备用！ 第二步：将买回来的苦瓜清洗干净，然后放到菜板上面，用菜刀从中间对半切开，然后用汤匙柄将苦瓜的瓜瓤，挖出来！ 第三步：等苦瓜处理好之后，起锅加入大量清水，然后大火煮开，煮开之后，加入1小勺食油，再将苦瓜放入锅中，煮熟！然后捞出苦瓜，放到凉水里快速降温，这样能够保持苦瓜的翠绿，然后捞出沥干水分备用！ 第四步：苦瓜沥干水分之后，将香蕉皮去掉，然后左手拿苦瓜，右手拿香蕉，用香蕉肉往苦瓜肚子里面塞，尽量的挤实一点，让香蕉跟苦瓜融合成一体！ 第五步：将香蕉塞到苦瓜里面之后，用菜刀将酿好的苦瓜切成约1厘米厚的厚片！ 第六步：酿苦瓜切好之后，将所有的酿苦瓜都摆到盘子里面，然后在酿苦瓜中间摆上泡发好的枸杞，最后再淋上蜂蜜即可！ 这样一道清新可口，香甜美味的【香蕉酿苦瓜】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！ |
|
|
