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纯正的蜂蜜中含有180多种人体可以直接吸收的营养物质，既能增强身体抵抗力还能美容养颜。不少人都有每天喝蜂蜜水的习惯，可是隔夜的蜂蜜水还能不能喝呢?
隔夜的蜂蜜水最好不要饮用，虽然纯正的蜂蜜有很强的抗菌性，可以抑制细菌滋生。但是蜂蜜用水冲泡以后，浓度降低且含有丰富的水分和糖分，不仅杀菌作用降低了，还给细菌滋生创造了有利条件。且空气中含有丰富的微生物和细菌，在放置的过程中，这些物质也会进入蜂蜜水中，蜂蜜水又为它们的生长繁殖创造了有利条件。由此看来，放置一夜的蜂蜜水中有大量的细菌繁殖，品质已经发生了改变。
况且蜂蜜本身就是一种呈酸性的碱性食物，ph值是呈酸性的，用水冲泡以后，蜂蜜中的酸性物质会更加活跃，放置一晚上以后，蜂蜜水的口感也发生了改变，不再是香甜可口的，而是变得微酸，营养价值也大打折扣。饮用这样的蜂蜜水不仅不能滋养身体，还有可能影响身体健康。因此大家最好不要饮用隔夜的蜂蜜水。  那蜂蜜水什么时候喝好呢?蜂蜜水最好还是当天饮用，尤其是炎热的夏天，气温比较高，微生物也是非常活跃的，冲泡好的蜂蜜水更容易变质，尽量不要隔夜。所以田野牧蜂提醒大家最好还是随冲随饮，刚冲泡的蜂蜜水不仅口感最佳，营养物质也是最丰富的时候，可以更好的给身体补充营养。 |
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