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只因体内缺乏它,我国高血压患者多为H型,中风发病率远高国外

2019-08-22  月下飘香

养护血管是排钠减重饮食法的三大基石之一。所谓养护血管,即阻止体内损伤血管的过程。

在这之中,缺乏叶酸导致体同型半胱氨酸偏高,是许多高血压患者出现中风等危急病变的重要原因。摄入足量的叶酸,很重要。

本文,“问上医”为您详细介绍哪些食物,哪些烹饪方式能够确保叶酸足量摄入。


临床数据显示:我国高血压患者似乎更容易中风

科学家们研究多年发现,我国大多数高血压患者,同时伴有高同型半胱氨酸血症。

也就是说体内同型半胱氨酸水平高的高血压患者,更容易中风。

学界也把这类高血压称为H型高血压。H型高血压发生中风的几率,要比单纯高血压患者高5倍,比正常人高25~30倍。


同型半胱氨酸到底是啥,有啥危害?

相信大家对蛋白质不陌生,蛋白质分解后,可产生多种氨基酸,蛋氨酸是其中一种重要的氨基酸。蛋氨酸继续分解,就会产生一种重要的中间产物“同型半胱氨酸”。

同型半胱氨酸含有一个巯基,巯基可以参与到氧化还原反应,引起机体的氧化应激。

氧化应激容易导致血管内皮损伤,加剧炎症反应,甚至还会引起大脑神经损伤。

大量科学研究表明,氧化应激不仅会加速人体的衰老过程,还会提高多种慢性疾病的发病风险,这些疾病包括中风、癌症、糖尿病、阿尔兹海默症等。

这也就不难理解,H型高血压患者,中风发病率高的原因了。


好好的,体内同型半胱氨酸水平为什么会升高?

为了大家更容易理解,同型半胱氨酸水平升高的原因,我们要从其代谢说起。

文章上面已经提到,同型半胱氨酸来源于蛋氨酸的分解。

蛋氨酸在酶的作用下,通过腺苷转移、去甲基化、水解这三个主要步骤,就会变成同型半胱氨酸。

同型半胱氨酸作为代谢循环的一员,自然也有它的去路。

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