缺钙对梨树果实品质的影响

​摘要： 梨树缺钙症初期于果面出现不规则状凹陷斑，青绿色，有的逐渐变为褐色，病斑直径2~8 mm，病斑下果肉呈海绵状、褐色、食之味苦、深度5~13 mm。果面凹凸不平，有的果实外观正常，表面无明显凹陷斑，剖视果肉可见不规则形褐色木栓化组织，味苦。严重时，果肉内的斑点既多又大，果实易形成顶端黑腐。本文对缺钙对梨树果实品质的影响进行了分析。