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​处暑时节当养生,这些秘诀您应该知晓……

2019-08-23  ZL89

处暑秋冻适增衣,重在养阴护阳气。

早睡早起调情绪,气候变数湿热雨。

登高练操除浊气,清热安神银耳蜜。

——二十四节气养生歌之处暑

处暑的气候特点:

处暑是二十四节气的第14个节气,通常在每年的8月23日前后,今年的处暑是在8月23日这天。处暑的“处”是指“终止”,处暑的意思就是“夏天暑热正式终止”,是反映气温变化的一个节气,也是温度下降、气候变凉的一个转折点。随着处暑时节的到来,很多地区由夏季向秋季过渡。虽然熬过了闷热潮湿的三伏天,但此时炎热并未完全消退,其特点是中午炎热早晚凉爽,昼夜形成较大的温差。而且天气干燥多风,所以民间多有“大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑”的说法。此时暑热容易耗损人体津液,出现秋燥和秋乏。

今天处暑!处暑时节当养生,这些秘诀您应该知晓……

处暑时节调养生

1、防秋燥

处暑过后,天气往往干燥、少雨,人体皮肤可能会因此变得紧绷,甚至起皮脱屑、嘴唇干燥或裂口,这就是所谓的“秋燥”。处暑节气气候变化差异大,常使某些疾病在此时复发或加重,如气喘、过敏性鼻炎等。另外,由于早晚温差大,极易感冒。因而,衣服不要加太多,但也不能过凉。此时节要注意防燥,饮食上每日最好饮水或豆汤 1000ml以上,以补充丢失的水分。适量食用粥、鱼及瘦肉,以补充钙质和铁。多吃水果、青菜,补充维生素B和C。此外,很多人脾胃功能相对较弱,别吃口味太重的食物,不要暴饮暴食。

2、防秋乏

处暑后天气由热变凉,应该做到早睡早起。早睡可以避免秋天肃杀之气,早起有助于肺气的舒展。对于老年人来说,气血阴阳俱亏,容易出现白天不精神、晚上睡不着的少寐现象。所以除了做到早睡早起,还应争取每天多睡1个小时。在饮食上,远离秋乏应该多食用一些富含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等,这些食物都可以帮助人们克服疲倦。运动不宜太过,尽量选择运动量较小的活动,避免大量出汗,以伤阳气,也可多做广播体操,打太极拳、散步等。

今天处暑!处暑时节当养生,这些秘诀您应该知晓……

处暑时节调饮食

1、少辛增酸

处暑时节要多吃酸味水果,如山楂、葡萄等,而像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃或不吃了。“少辛”是因为味辛的东西具有发散的作用,会导致人体出汗,随后身体变凉,所以处暑后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物,更不宜吃烧烤食物。

2、不宜过早开始“大补”

在刚刚过去的夏天,人们会由于天气炎热而没有食欲,虽然进食较少,但身体的各项消耗却不少,所以处暑时适当吃些补品,对身体是有很多好处的。不过也要避免乱补,尤其不要盲目服用人参、鹿茸、阿胶等营养极为丰富的补品。为了降火祛暑,人们在夏天常吃一些苦味食物或者冷饮,往往会导致脾胃功能有所减弱,所以如果一入秋就大量食用过于滋腻的补品,脾胃一下子适应不了,很容易引发消化不良。建议进补时最好选择那些“补而不峻”“润而不腻”的平补之品。其中抵抗力差、患有慢性疾病的人,最好不要擅自选择补品,而要在医生的指导下进补,以取得更好的进补效果。

食谱推荐:麻酱菠菜

【配料】 菠菜500g,芝麻酱50g,葱末、姜末、醋各5g,蒜2瓣,精盐适量,味精少许。

【做法】将菠菜洗净,焯熟过凉, 切成寸段; 蒜去皮, 捣碎成泥。芝麻酱中加入葱末、姜末、蒜泥、精盐、味精、醋、香油, 用筷子顺一个方向搅匀, 将菠菜同对好的麻酱汁一起上桌, 吃时蘸汁即可。

【功效】菠菜性冷而滑, 有润肠的功效。芝麻及香油也是一种治疗便秘的良药佳品。

本期专家:

张文风,长春中医药大学基础医学院院长,教授,擅长运用经方治疗冠心病、高血压、脾胃病、糖尿病、脑血管病、胆囊炎等内科疑难杂症。


吉林日报社出品

策划:姜忠孝

作者:吉林日报全媒体记者 张鹤

编辑:马贺

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