提起明太祖朱元璋，很多人对其功过评价不一。有人认为他是一个心狠手辣的暴君，也有人认为朱元璋作为开国之君，功绩无可置疑，而且他的人生经历也非常励志。在众多开国皇帝之中，朱元璋几乎是出身最卑贱的一个，他当过放牛娃、和尚，也做过乞丐，濠梁投军后一路扶摇直上，最后击败群雄，统一全国并建立大明王朝，不得不令人叹服。 ▲朱元璋濠梁投军蜡像 事实上，朱元璋之所以能够建立如此基业，自然有着过人之处。第一就是他足够狠心，这也是后世将其视为铁腕君主甚至“暴君”的原因所在。朱元璋的皇位来之不易，乃是他从数不清的搏杀中得到的，为了维护自己和子孙们的统治地位，他自然不会心慈手软。另一方面，朱元璋是穷人出身，自幼深知民间疾苦，所以格外痛恨贪污官员，对待贪官污吏几乎是零容忍，规定贪污数额超过三十两就要“剥皮楦草”。此外，朱元璋是通过造反而夺得江山的，因此他对那些同他一起造反的功臣元勋都不放心，要想尽办法将他们全部消除，为此不惜搭上数万人性命。
▲明太祖朱元璋剧照 通过这种种心思，不难发现朱元璋的确心狠手辣。然而就是这样一个冷血残酷之人，却唯独不敢得罪两种人，而且是极尽厚待。这两种人就是膳夫和栉工，用现代话来说就是厨子和理发师。事实上，朱元璋不仅自己给予厚遇，而且还要求儿子们也要同自己一样，并不厌其烦地给儿子们讲述不能得罪他们的原因。
▲明太祖朱元璋上朝听政场景复原 洪武三年（公元1370年），朱元璋首次分封诸王，要求皇子成年后都要前往封地就藩。洪武十一年（公元1378年），秦王朱樉在前往封地途中发脾气，用鞭子抽打厨子，消息很快就传到朱元璋耳中，于是他立即写下一道敕谕，派人火速送给秦王。在信里，朱元璋郑重告诫朱樉：“膳，立命也，非操膳其事者不得其精……将操膳者视以寻常，是不可也……若频加棰楚，不测之祸，恐生于此。”朱元璋认为，厨子是不可得罪之人，如果厨子因被惩罚而心生怨恨，很可能会通过在饭菜里下毒来报复，到时即使把他株连九族也换不回自己的命，所以必须要善待厨师。
▲明代王府复原模型 不过尽管朱元璋如此苦心劝诫，仍然没能拗过儿子的倔脾气。秦王鞭打厨子的事情还没过多久，朱元璋又接到消息，晋王朱棡也和秦王一样打了自己的厨子。朱元璋于是又耐着性子写了一份诏书给晋王，诏书中说：“父皇我在外打仗多年，没有谁是我不敢杀的，然而我唯独对厨子和善，我的厨师徐兴祖跟了我二十三年，我从未对他说过一句重话，你要学会识大体，这是性命攸关的事情。”
▲今人所绘明代亲王形象 这两个事例都见于史书记载，并非稗官野史，由此可见朱元璋并非只是一介鲁夫，反倒心思颇深。他非常清楚，如果朝中权臣要造反谋逆，需要召集千军万马对抗，这绝非易事。然而身边厨子想要毒死自己却轻而易举，毕竟谁也无法做到“千日防贼”。因此，帝王们想要活得轻松一些，必须要善待厨师。那么栉工又为何不能得罪呢？其实原因也同样简单，栉工的刀是能杀死人的，而皇帝又不能不剃头。因此为了保住自己的性命，朱元璋也非常善待栉工，甚至还经常给予丰厚赏赐。
▲明代一品文官朝服像 正因如此，伺候朱元璋多年的厨子徐兴祖、井泉二人最后都当上光禄寺卿，剃头匠匠杜安道和洪尚观也都做到太常寺卿的高位，这些职务都是三品京官，属于天子近臣。更重要的是，和那些结局凄惨的开国功臣相比，他们不仅一生享尽荣华富贵，而且也做到了善始善终。从另一个角度而言，朱元璋的这些行为其实都是他敏感多疑的表现，毕竟他的皇位得之不易，所以他竭尽全力也要保住。 参考文献： 《明史·卷一百十六·列传第四》《明太祖实录》 |
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