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“我怎么就是管不住嘴？”身边很多减肥失败的人，都说过这句话，他们认为，是“吃”阻挡了自己变美。于是，跟自己的食欲作斗争成为他们的日常，对他们来说，“吃”这个行为充满了负罪感。听说过厌食症吗？不要以为厌食症离你很远，可能你身边就有很多神经性厌食症患者。他们恐惧发胖，对体重和身材极度关注，常伴有营养不良、代谢失调。神经性厌食症的发病率近年来不断增高，它是指个体通过节食等手段，有意造成并维持体重明显低于正常标准的一种进食障碍。今天要跟大家分享一部关于厌食症的电影，也许女主角艾伦的经历，能帮你重新审视自己的身材、身体和食欲——这部电影叫《骨瘦如柴》。 
20岁的艾伦是个极有天赋的画家，但她又十分叛逆，她的厌食症是全家人的噩梦。不论吃什么东西，她都能把它的卡路里倒背如流。为了控制体重，她几乎不吃东西，一旦吃了一点，她就会用爬山、跑步、仰卧起坐来消耗热量。夸张的是，因为在地板上做了太多仰卧起坐，以至于她的后背上全是老茧。艾伦这么拼命地控制体重，那她的身材怎样呢？她一点都不胖，真的称得上是“骨瘦如柴”。她已经太瘦了，但她根本控制不住自己的想法，她恐惧吃东西，痴迷于消耗热量，就算已经瘦到皮包骨，一个人的时候也要强迫性地仰卧起坐。 厌食症已经成了一个严重的问题，家人决定送她去看心理医生。
对于她这样的“病人”，医生威廉已经见怪不怪，他跟艾伦聊了之后，邀请了她所有的家庭成员出席一场家庭治疗。果然，和很多厌食症患者一样，艾伦来自一个不和谐的家庭。她自幼父母离异，父亲再婚后很少回家，继母苏珊则强势啰嗦，从未真正理解过艾伦。她的亲生母亲朱迪是同性恋，离婚后和女友生活在一起，对这个女儿并不是很关心。艾伦和继母一家生活在一起，但因为厌食症，家人都觉得她是个问题。在这次家庭治疗里，艾伦的父亲没有出席，而继母、母亲和她的女友三个人一见面，就因为艾伦的问题破口大骂，艾伦在一边听着她们的争执，脸色越来越差。她说：“很抱歉，我已经不再是一个人了，我是一个问题（problem），都是我的错。”语气里全是自责和绝望。艾伦的父母彼此痛恨，互相伤害，后来各自的家庭也都不欢迎她，对年纪轻轻的她来说，这显然太沉重了。
当我们承受不住某些压力，或者无法改变现状的时候，总需要一个渠道缓解自己。艾伦把所有能量都花在减肥上——唯有完全沉浸于这件事，才能让她忘记和忽略家庭给她带来的痛苦。她无法享受生活，无论怎么做，她都不受欢迎，她甚至怀疑自己是不是“不应该存在”……从出生开始，母亲哺乳，让我们体验到被爱的感觉。食物也是人维持生命的养分来源。如果一个人拒绝食物，某种意义上，就是在拒绝爱，拒绝生命。正如电影里的威廉医生看来，厌食只是一种“瘾”，和酒精、毒品上瘾没什么差别，人之所以上瘾，是因为想逃避不愿面对的真相或感受。他对艾伦说：“只有你愿意活着，感受生活的美好，才有可能改变。”他帮助艾伦改了名字，以开始新生活。当艾伦想退缩时，他说：“别再等着生活变得容易，别再指望会有人来救你。去面对残酷的现实，你才能拥有不可思议的人生。”为了真正治好艾伦的厌食症，家人决定将她送到威廉医生的康复中心进行治疗。在这个康复中心里，住着七个各有“古怪”的厌食症患者。每天偷偷呕吐把袋子藏在床下的姑娘、酷爱独角兽的怪女孩、因为催吐太用力而流产的准妈妈……他们每个人都痛恨卡路里，无法正常进食，他们有那么多的痛苦，却无法表达，只能日复一日地自我麻痹。
其中有一个叫卢克的男孩，自己厌食，但一直帮艾伦学着更接纳自己。在一切开始变好的时候，他鼓起勇气对艾伦说了一句“我爱你”，却“吓”得她转身就逃。因为从前极少得到真正的爱，她在绝望之后，便拒绝爱和亲密。因为太少得到真正的滋养，她便干脆让自己一直处在饥饿当中，仿佛只有饥饿，才能让她保持清醒，才能证明自己存在。都说厌食症是走向死亡的道路，而对于对爱和生命失望的他们来说，死亡似乎才是唯一的解脱——没有人爱自己，那自己也就不再爱自己了。
除了家庭原因之外，社会文化也深深影响着我们对身体的看法。研究表明，神经性厌食症的患病率大概是0.5%到3.7%，患者中90%以上是女性，主要见于13～20岁之间的年轻人。
他们并非真的“厌食”，而是为了达到所谓的“苗条”，愿意一直忍饥挨饿。很多女孩在早年社会化的过程中就相信，纤瘦的女人比胖女人更具有吸引力、更成功。不少过度关注自己体重的女性，都曾在外貌方面受过讽刺或打击，这些伤痕在她们的心中从未消散。豆瓣上一个网友说，她小的时候，总有些男孩子嫌弃她是胖妞，这让她非常自卑，因此她认为只有瘦下来的自己，才是惹人喜爱的。
直到现在，她都用食物秤和儿童餐具吃饭，日常生活里坚决不多吃一口，也从不参加社交饭局。本以为这样可以换来更多的爱和欣赏，没想到那些当初嫌弃她胖的男生们，长大后竟然都娶了丰腴的“白胖妹”，再次见到她时，又开始嫌弃她太瘦。她气到发抖。总结起来，神经性厌食患者在患病前通常也有一些相似的性格特征，比如：低自尊、完美主义、保守欠灵活…… 敏感多虑、严谨耿直、内向拘谨…… 胆怯逃避、好胜、自我中心…… 不合群、爱幻想、经常不能坚持己见……
正是因为他们自我价值感不稳定，同时又非常完美主义，所以很容易受到外界的影响，控制不住地依照别人喜欢的样子改造自己，进而一发不可收拾。所以，归根结底，厌食症患者，厌倦的是生活中的痛苦、压力和烦恼，缺的是真正滋养人心的爱和关系。就像艾伦一样，一旦开始，厌食症就会把生活弄得一团糟，它就像一道挥之不去的阴影，让人无法好好生活，似乎这辈子就要跟自己一直斗争下去了。艾伦的母亲朱迪开始反思自己的行为，并终于承认，当初她生下艾伦后患上了产后抑郁，没能给她需要的爱、关心和照料——这是她人生最开始的缺失。朱迪听从了心理咨询师的建议，用大米做成饮料，倒进奶瓶里，问艾伦是否愿意让自己重新喂养她一次。艾伦这个时候已经受够了厌食的折磨，并开始思考自己的内在世界和真正的需要，面对母亲的建议，她说，考虑一下。朱迪以为女儿在拒绝，她向艾伦道歉，哽咽道：“如果死亡是你想要的，我现在接受了。我接受，但是我爱你。”这或许是艾伦生平第一次感到自己被母亲真正看见和尊重，她半哭着说：“喂我，妈妈！”就这样，母女俩仿佛回到了小时候，艾伦蜷缩在妈妈怀中，吮吸着奶瓶中的米汁，感受着久违的母爱。当她累晕在山顶时，昏迷中产生了幻觉。她看到白衣飘飘的自己，有一副“不再瘦得可怕的”姣好的面容，卢克亲吻她 ，告诉她：你很迷人，你知道吗？而一边的地上，则躺着另一个因过度节食而死的骨瘦如柴的她。她忽然意识到，活着的和死去的，都可以是她。一切，都是她自己的选择。母亲的接纳和卢克的包容，都是对她的滋养，艾伦选择了活下来，享受生命——活着的自己，健康的自己，是如此美好啊。正如当初威廉医生的说，只有对生命的热爱，才能战胜“上瘾”。所有的上瘾、强迫和失控，背后都有一份缺失和不接纳，只有看到这些遗憾，去弥补，去修复，我们才能真正开始好好生活。战胜疾病和困难的，不是与它们对抗的勇气和力量，而是我们活下来的决心，是找到对生命的爱。
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