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茯苓为多孔菌科植物茯苓的干燥菌，平素寄生于松树根的球状干燥菌核。外皮入药为“云茯苓”“茯苓皮”，内层淡红色为“赤茯苓”，白色部分为“白茯苓”，用朱砂拌者为“朱茯苓”。其功淡渗利湿，药性平和，是一味药食两用的良药。金代医家张从正在《儒门事亲》中介绍了以茯苓、山药打粉蒸包子的记载，用以益脾胃，涩精气；此外，老北京小吃茯苓饼也是以茯苓为主料制作而成的，适于脾胃虚弱的人食疗。有兴趣的朋友不妨自己尝试用茯苓制作几样点心孝敬您的父母。 岳美中先生曾经茯苓治愈发秃，如果有发秃的朋友不妨一试。徐姓患者，男，21岁，发秃，头顶如胡桃大圆圈，连接成片，渐成光秃。其脉濡弱，舌稍白，其他正常。岳美中大夫处一味茯苓饮，茯苓一味研末，每服6克，白开水冲服，一日两次。患者两个月后复诊，发已丛生，基本痊愈。岳老认为发秃多因水气上泛巅顶，侵蚀发根，而至发根脱落。茯苓上行渗利水湿，后导饮下行，湿去则发生。 1930年，四十八师有个李团长，他的夫人头晕目眩，心中怔忡，呕吐涎沫，经常气上冲胸而至昏聩。当时军中的大夫换了十几个都没有办法，当时有个大夫叫崔兰亭，用茯苓一两煎汤给这位团长夫人服下，服药后5分钟，病就轻了不少，后来连服数剂而痊愈。 有个叫竹芷熙的大夫曾经治疗过一个病例，也是一味茯苓显奇效。吴氏族群生活在嵊县，以种植茯苓为业。有一年春天，吴家的儿媳妇产后月余，壮热口渴，汗出不止，心悸不寐，面现红色，脉有滑象。竹芷熙先用甘麦大枣汤加减不效，又用酸枣仁汤加减亦不效，后改归脾汤加龙骨、牡蛎、山茱萸还是不效。当时有人在旁边提议：“为什么不用补药来缓一缓？”竹芷熙认为这是不懂医的无稽之谈，胡乱地应付过去，第二天早晨，病人家属告知竹芷熙，病人昨晚用补药治好了。竹芷熙十分奇怪，不了解究竟是何补药有此效力。于是找来煎药的锅发现，不过是一大块茯苓。后来竹芷熙反思茯苓，悟出张仲景治疗汗出、心悸之症多用茯苓，茯苓能敛浮越之心气而安魂定魄，泻心下之火以除惊悸，抑水气外越而下注，实为治汗出、心悸之要药。 |
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