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历时50天,行走6000多公里,只为寻找真“艾”

2019-08-27  培训班背包

寻找陈艾真的是一条极其耗时耗神的事情。也正因此,我们的工作才显得意义非凡。

——72物候健康生活


1

  寻找陈艾  

这几年艾灸十分风靡,但真正懂艾的人却少之又少。被假冒伪劣产品欺瞒的同学也不在少数。

如果不是到工厂亲眼所见,经历从艾草到艾条加工的全部过程,至今我也不敢相信,原来我们一直从网络上买的都不是真正的陈艾!


上个月小叔拜托我去给粉丝找一款正宗的三年陈艾,承蒙他一直以来的厚爱和信任,我既兴奋又紧张。

为了不负所托,我为这次的出行做足了功课,先是连夜浏览了众多艾条生产厂家的网站,全网搜罗,一一细扒,然后记录每个厂家的详细地址和联系方式。第二天进行统一沟通、电话确认厂家各种信息,综合多方因素,经过筛选,最后确定了几家要拜访的厂家。
 

出差临走前我还特地联系了在当地蕲春医药港做药材生意的两位好友,跟他们再次确认拜访工厂在当地的实力以及在当地的口碑,同时也让他们给我介绍了几家靠谱的艾条供应厂家。

 


我和两位同事,怀着兴奋的心情开启了寻找陈艾的旅行。在武汉脚刚落地,便在当地租了辆车,马不停蹄赶到蕲春县城。

蕲春县城较小,根据以往出差经验,我们原定行程为三天:第一天考察当地的大厂,第二、三天考察中小厂家。
 
过去之后的情况远比我们想象得要复杂很多。我们一家一家进行拜访,收集样品。晚上回去几个人轮流互灸,体验灸感。

从制绒到卷成艾条,从艾条所用纸张到粘合程度,以及艾条燃烧的灰烬,我们都做了一一对比。


三天的时间过了,我们原先计划联系的厂家都拜访的差不多了,但我们仍一无所获,除了了解到这个行业各种各样的掺假,离找到真正的产品还希望渺茫,为了找到真正的陈艾,我不得不把原先的三天计划延长到七天,推掉了第二周公司的所有工作安排。

这一周期间,大大小小的企业,我们共走访了十几家,每家情况各不相同,不在此一一赘述,我着重挑几家典型企业,为大家揭示艾草行业的现状。

希望大家通过我们数日考察艾草厂家的经历,从中了解艾条制作的关键点,在购买艾条的时候能擦亮眼睛,选择真正的陈艾,为家人带去健康!

2

考察蕲春厂家 
企业甲——当地的龙头企业,自有艾草种植基地

大企业不论在规模还是产品质量包括售后服务都是小企业无法比拟的,进场时工作人员就告诉我们,厂里所用艾草都是自有种植基地收割的。(大家都知道蕲春可以种植艾草面积非常少,在当地能拥有种植基地的艾制品厂家基本是凤毛麟角。)

去的时候我正好看到现场有两辆大货车,正在拉货,从走货量可以看出厂家实力。没有实力的工厂很难一天生产这么多货。

  •   这个是成品的仓库。规模很大,里面陈列着各种艾灸产品,还有大客户定货。


实力没问题,接下来就是一定要亲眼看到它的艾叶仓储,无论新陈艾草,现场去仓储一看便知。


这个是仓储刚进门的艾草,工作人员说这个是今年端午刚收的艾草,是新艾。随手抓起来闻一下,还有点草的味道。

说要在这里储存够时间才会加工的,也就是说这个就是他们囤积艾草的仓库。

随同的同事说,有没有陈艾啊,我们只要陈艾,新艾我们不做。

工作人员说,陈艾的价格要贵很多,你们确定要做吗?

我说,只要是真正的陈艾,价格多少都无所谓的,我们只要真货。我们需要看到真正的陈艾储存仓库,在她的带领下,顺着进门的方向往里面走,就到了陈艾的储存仓库。

  •  实地探究一番,仓库存储的艾叶数量巨大。但这个所谓陈艾,成捆艾草表面泛青,陈艾无从谈及。懂行的同学相信可以很容易辨识出。


打眼一看这个确实比刚才门口的新艾要陈一些,但是从里面随手抓一撮,放在手心,光看艾叶表面,就不是足年陈放的艾草,拿在手里一捻,闻上去有点艾草淡淡的清香,但更多的是青草的涩味。跟真正的陈艾还是相距甚远。

同事拿着抽出来的陈艾给工作人员说,这个肯定不是三年的陈艾,三年的陈艾不是这个样子,首先在艾草的颜色上面就不行,刚开始工作人员还一直在辩解,后来看我们说的比较专业。有点搪塞不过去就说,这个你们不用管,你们只要愿意花高价格,陈艾肯定是有的。

我可以带你去我们的车间看看,车间里面都是给我们大客户做的,现场加工的陈艾,你们可以看看。都是外地的大客户,在我们这里定的,每天都要给他们发货的。

我们是当地最大供货商,在我们这里做产品一万个放心。在工作人员引领下,我们再到车间现场观看,车间加工的真的是陈艾么?

这是正在制作的艾草,虽言称陈艾,表面看那些艾草的秸秆,还有一些杂质过滤得非常的干净。

捏一把,拿在手里看上去整个艾草的质地非常柔软,一看就是质量上乘的艾绒,在颜色还有纯净度上面没有任何的瑕疵,但是最后鼻子凑上去,一闻上去只有一点点很淡的艾草味道,没有半点艾草的陈香。

这便是走访中最典型的一家大厂制作,结果并不如人意。

 
企业乙——不知名小厂,但是口碑很好。
 

去这家企业的时候,是好朋友介绍过去的,老板在微信里非常的热情,非要说开车过来接我们,我说明自己开车过来的,老板便早早在厂门口等我们。

一下车我就给老板说了朋友的名字,老板笑着说:“那就是熟人了,你们都是懂这个的人,咱们先去我的办公室。

见到老板第一面,就觉得老板是一个懂行的人。一进去办公室里面有一个专门的展架,上面堆满了各种各样的艾条。老板介绍说这个是我建厂的时候生产的艾草,非卖品,你们可以参观一下。

转身坐在茶几对面的沙发,看见茶几上面还放着半个正在燃着的艾条。

老板边招呼顺口说到,“我自己经常没事的时候就艾灸,我这个人不太会说话,你们可以先灸一下,感受感受。”


当时内心瞬间觉得老板是一个懂行的人。

老板随手拿起桌子上一个刚燃了半截的艾条,熟练地点燃,递给同事,并说:“你看我这个办公室天天灸艾条,但是一点都不呛。

我这个人对用料比较考究,不是陈艾我不做,我做这个行业也是因为我爱人,之前有过卵巢方面的问题,后来用艾灸好了,我就相信这个东西。

 
同事一边灸着,一边在我身边耳语:“这个艾条确实不错,渗透力很强。”当时心中一阵惊喜,心想终于找到靠谱的艾条了。

随即我就提议老板引领我们去厂房看看,再确认下艾绒是不是正宗陈艾。

来到厂房,老板特意指着说:“这个是陈艾草,你们可以看看。”我顺手装了一包。

  • 右边的一部分看着有点陈艾草的感觉

无论从现场查看艾草还是在办公室的灸感,加上对老板的认可,综合各方面,相比于前些个这个厂家还是非常满意的。

虽然厂家小,价格也比其他家的贵一倍,更有甚者根据我目测这些艾草的储存根本就不够我们一年需要艾草的量。

但是老板人实诚,货真价实,毕竟奔波数日,这是最后的希望,不能再有半点的闪失。

经过一番折腾,我最终接受了这家高报价,由于时间关系,我们便带着艾条样品回去了。当天下午就开车回武汉,正好赶上晚上的高铁回公司。

回到公司第二天上班的第一件事就是,号召公司所有的女同事拿着我昨天带回来的艾条,去楼梯艾灸。

在艾条点燃对准我穴位的那一瞬间,我完全懵掉了,没想到样品灸完的灸感跟我们在现场灸的完全不同,我以为是我的错觉,随即问了同事,她摇头说,跟样品不一样。

  • 当时真心以为找到了靠谱的艾绒,后来经过专业师傅的检验,里面竟然有掺新艾绒。

于是把在现场带回的艾绒带给做艾草的老师傅检验,师傅说陈艾绒是的的确确有的,但是里面却掺杂着新的艾绒还有其他的杂质。不在这个行业做过几十年的人,是看不出来的。再去网上一扒这家公司成立的时间还不到一年,顿时恍然大悟。

经过这一番的教训,我发现并非“价高便是好货”,于是又被迫取消合作,最终我放弃了蕲艾。

以前听人说,艾灸行业水深,若非亲眼所见,真的不敢相信,艾草行业鱼龙混杂,无论是大的生产厂商还是颇有口碑的小作坊生产,若不亲自查看,仔细分辨,很容易就被蒙蔽。

大的生产厂家以“货源充足”为优势,但是陈艾有多少值得疑问;小厂家大打“口碑”牌,但是考察时体验的艾条和最后拿到手里的截然不同,发货真假掺半,偷工减料,真的让人忧心忡忡。
 

  • 带回来的艾条样品上百根,都没有一根真正的三年陈艾

3

  再次启程去南阳 

随着大众需求增加,艾灸销量走俏。蕲艾被大力吹捧,原本紧张的蕲艾艾条货源更是夸张到用新艾叶加工都来不及,要想用到正宗蕲艾陈艾难上加难,更别说囤放三年的艾草。

从蕲春返回,已心灰意冷,不想再做这个产品了。虽然大家都有这个需求,但一想到不能给大家找到货真价实的东西,我宁愿不做这个东西,也不能欺骗大家。

回头又想如果我们不去提供真的产品,市场上那些天天打着“五年陈艾,十年陈艾的厂家”每天还在继续欺骗消费者。这一切又成了我的动力。

在返回蕲春的第三天,我给我认识的所有能跟这个行业关联的朋友打遍了电话,最后经过强大的朋友圈人脉的介绍,几经波折,我联系了在南阳做艾草的厂家,我带着同事再次启程去南阳。

去到之后二话不说,先奔仓库,在看到仓库的那一瞬间,我震惊了,三年的陈艾,这种景象我人生第一次见,没有看过的同学千万不要被吓到。

  • 看到之后不要受到惊吓,这才是真正的三年陈艾

我们在走访蕲春工厂的过程中,发现蕲春的工厂规模普遍都比南阳小很多,蕲春真正打绒的工厂都很少,因为规模不够。

自己打绒的成本都不如从别家直接拿艾绒合适,能有规模和实力陈放艾叶的工厂更是基本没有。因为原材料艾叶囤量不足,再加上打绒不自己操作,所以碰到掺假艾绒的概率就特别高。
 
南阳是全国艾灸产品出货最多的地方,工厂规模比较大的有几家,但是真正做陈艾的也很少。

我们合作的这家工厂做艾制品已经17年了,属于南阳规模很大的工厂了,早期是给日韩做艾条出口的,光是陈放艾叶的仓库便有大大小小十几个,有一个地方是专门是用来陈放陈艾叶的。


同时艾叶需要陈放三年,需要工厂要特别充足的现金流。采购的艾叶三年内无法变现,这些艾叶占据的存储空间每年都要支付一定的租金,这些成本,没有上千万的资金储备根本扛不住。
 
而且现在艾条需求量越来越大,我们走访过的南阳和蕲春的工厂到了三伏天的旺季基本每家都货供不应求。

没有相当的采购实力和采购渠道,囤的艾叶数量不够,根本就陈放不住艾叶。

陈艾叶的价格是新艾的3倍,很多其他渠道都不出这个采购价,所以我们才有机会能订到这批艾叶。希望每一个人都能用到一款货真价实的三年陈艾条。

寻找陈艾真的是一条极其耗时耗神的事情。也正因此,我们的工作才显得意义非凡。同时也感谢小叔给了我们这次机会,能让我们真真正正给大家提供好的,真正的三年陈艾,让每一个粉丝都感受到陈艾带来的改变!

经过这次考察我总结出了做一款高品质艾条必备的4个条件:

  • 真正陈放三年的艾叶

  • 打绒工艺

  • 卷制技术

  • 全部制作流程不掺一点儿假

4

  高品质艾条的必备条件 


制作好艾条的第一个条件:真正陈放三年的艾叶

足年陈放三年的艾叶,香气浓郁而平和,制作成艾条,艾灸时艾灸的穴位表层皮肤并不会感觉那么烫,但是感觉热力很快就渗透到经络中,也会感受到热量顺着经络传导。不会像新艾条那样灸完让人上火!

制作好艾条的第二个条件:打绒工艺
 



纯艾绒的出绒率,是衡量一位药工艾绒制作水平的标准。
 
古人是取干燥的艾叶放在石臼或木臼中,用木棍轻轻的捣,现在用机器制作艾绒,因为市场过度吹捧黄金艾,很多厂家会过度处理艾绒,这样对艾绒损伤特别大,而且做出来的艾绒气味很淡,艾绒中的精华都被摧毁了。

捣艾不能过于用力,这样容易把艾绒打碎,造成浪费。

既要把杂质充分捣去,又要尽可能多地保留艾绒,这是艾绒制作工艺的要求。

看艾绒好不好,不是看几比几,不是看是否黄金艾,而是看是否纯。只需要将泥土、杂草等杂质去掉,打成细腻柔软的绒即可。
 


制作好艾条的第3个条件:卷制工艺

卷制工艺是最容易被忽略的一个环节,这个环节直接影响到大家在使用的过程中艾条有没有发挥到最大的作用。

这个过程两个关键点:

1、艾绒一定要足够分量

有些工厂为了节约成本卷艾条的过程中放的艾绒重量不够,导致最后卷出来的艾条松散,这样的艾条一是艾灸渗透性不够好,二是抖灰过程中,特别容易散,从而有危险。
 
2、卷制的时候要用食品胶,最好是面粉或者米粉熬的糊糊。

这些天然食材燃烧不会有任何有害物质,然后速度基本跟卷制艾条的纸张燃烧速度一致,不会导致在艾灸的过程中出现火力不均匀的现象。

我们在走访工厂的过程中,发现很多厂家为了方便竟然用固体胶棒粘合,这样卷制出来的艾条纸张粘合的部分燃烧速度较慢,从而在多次抖灰后会越来越偏而影响灸感。

制作好艾条的第4个条件:全部制作流程不掺一点儿假

我们走访工厂的过程中,发现很多厂家的艾绒都不是纯的,有些会掺灰尘,有些会掺棉花,有些会掺火纸,有些会掺黄粉,掺灰尘的还好辨别,掺杂棉花,火纸的有些真的是真假难辨;还有甚者,用一些边角料来做,这样的艾绒表面不清晰,整体较软,不过非专业人士根本辨别不出来。
 

5

  如何辨别陈艾 

对于不懂陈艾鉴别的同学,教大家两招快速鉴别!

1、闻艾绒的味道

真正的艾叶怎么打成绒,艾草精油是不可能挥发为“0”的,那种纯纯的艾叶味是改变不了的!
足年陈放三年的艾叶,你取出一片,闻一闻是没有味道的,但是你用手把这片艾叶搓一搓,再闻,沁人心脾的艾香味就出来了。
打成绒后,还是有好闻的“陈香”味。自然陈化,就跟新会陈皮一样,唯有时间才能将其燥性去掉,留下弥足珍贵的香味。
 


2、看艾灰

真正的三年陈艾卷的艾条,烧完艾灰发白,外层那层可能最白,内里的灰色也是均匀的白灰色,不够陈的或者添加了杂质的艾灰会发黑灰,有些还有黑点儿。

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