【原】空心菜一个独特的吃法，你试过吗？出锅翠绿又美味，比吃肉还香

今天为大家分享一道空心菜的新吃法，叫盐水空心菜，平时大家空心菜都是炒着吃，今天我们试试这种做法，简单又美味又好做，一起看一看吧。

首先我们要准备一把空心菜，一个青尖椒，几个小红米椒，还有一些大蒜。

空心菜的杆我们先接下来放在一旁，可以用来做别的菜肴，比如说蒜香空心菜。接下来的空心菜的叶子，我们起锅烧水，放在开水中焯水一分钟。

焯过水的空心菜叶子，我们捞出控水放在盘中备用，接着再切上一些尖椒和小米椒，再切上一些大蒜末。切好后放在碗中，加入一勺鸡精，加入一小勺食用盐，加入一勺白醋。再加入一勺凉白开，我们搅拌一下。

这个搅拌好的料汁我们直接倒在焯好水的空心菜上面。搅拌一下，就可以开吃了这道简单又美味的盐水空心菜就大功告成了。味道还不错，大家不妨试做一下吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。