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雀梅，又叫对角梅，枝干奇特，树姿苍老虬劲，素有盆景“七贤”的美称。 雀梅盆景不仅枝干奇特，盘根错节，还能结果开花，那怎么才能做好雀梅的养护工作。 雀梅盆景养护最重要的就是做好肥水管理工作。 雀梅养护的关键在于浇水，因为雀梅喜温暖湿润的环境，怕旱涝，平时盆土保持湿润即可。 实际上就是要根据盆土干湿、季节、养护环境的差异来具体操作。 一般来说，冬季少浇水，春季盆土保持湿润，夏季不能断水，秋季则要见水痕。 雀梅浇水最好用雨水或雪水，营养丰富，利于植株的吸收。 如果用自来水浇灌的话，最好在阳光下晒两天再做使用。 雀梅作为观叶盆景，要多施一些氮肥，花农常用腐熟的稀薄饼肥水来浇灌，薄肥勤施。 雀梅施肥还有规则:冬季不施，夏季少施，春秋勤施，初栽病弱桩不施. 实际养护过程中，我们还要配合修剪、整形、喷药等工作才能养好雀梅盆景。
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