血虚的人这样吃可以补血

除了饮食上的调养外,还可配用补血中药来补益气血,适合补血的中药有当归、熟地黄、川芎、白芍、阿胶等。用这些补血的中药和补血的食物一起做成药膳,补血、养血的效果会更好,比如当归羊肉汤、四物鸡汤(当归、熟地黄、川芎、白芍炖鸡汤)等。中医认为,补气可以生血,因此,在上述补血中药中,还可加上两味补气药,如黄芪、黄精等。