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处暑以后,天气干燥,这汤记得要多喝,润肺又清热,赶走秋老虎

 梅雪舟 2019-08-29

虽说进入了秋季,但是处暑过后,天气因连日晴朗、日射强烈,重新出现暑热天气,人们感到炎热难受,故称“秋老虎”。秋老虎的威力可不是盖的,晒的人黢黑黢黑。

处暑以后,天气干燥,这汤记得要多喝,润肺又清热,赶走秋老虎,这道神奇美味的汤就是银耳雪梨莲子羹,雪梨是秋季的应季水果,我们可要多吃哦!

跟着哈妹一起看看美味的银耳雪梨莲子羹的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!喜欢的朋友可以收藏在家做做看!

银耳雪梨莲子羹

配料:银耳30克、雪梨100克、莲子30克、红枣20克、枸杞20克、冰糖60克、纯净水2升左右 烹饪步骤:1.银耳加适量清水

2.浸泡三个小时以上待其泡发

3.红枣,莲子浸泡两个小时洗净备用

4.准备冰糖,枸杞洗净备用

5.雪梨洗净,切丁备用

6.泡发好的银耳剪去根部

7.撕成小片放入容器中

8.用清水清洗干净捞出

9.把银耳放进炖锅中

10.红枣、莲子放进炖锅中

11.加入约两升左右的水

12.盖好锅盖,调至甜品三个半小时

13.一个半小时之后放进雪梨

14.枸杞、冰糖,再继续炖两个小时

15.一道美味的银耳雪梨莲子羹就做好了

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