都知道中国作为美食大国,日常可以见到的美食也是多种多样的,不同省市就有着很多特色的美食,不管人们是走到哪里就可以吃到哪里的,美食有着很多种人们总会找到自己喜欢吃到,很多美食也是受到了很多人的关注和喜爱,不少人吃上一次后就会爱上了。 美食多种多样,葱油饼就是很多人都是非常喜欢吃到的,不过一般人们吃到的葱油饼就是一大张圆饼切成小块的,葱花的话可以看到的分量也是极少,你们有没有吃过有着很多葱花的葱油饼呢,上次小丫看到街头一家早餐店做出来的葱油饼,瞬间觉得之前吃到的葱油饼可能是假的。 这家早餐店做出来的葱油饼和小丫之前吃到的简直就是一个天一个地,每天人们就会买来很多的香葱洗干净,切成一大盆的葱花,接着就是和面团了,把和好的面团弄成一块块的小剂子,在桌子上摊成6、7厘米宽的长面饼,抹上一些特制的酱料。 当把面饼全部抹上酱料后放上一小块面团,为了可以后续工作的粘合,铺上一大把的葱花包起来收口,做好的面饼就可以放进油锅里煎着,用一个圆形的压板的把胖胖的面团压成扁状,当把面饼煎得两面金黄就可以了,一个个香喷喷的葱油饼就可以完成。 看着这样子的葱油饼可以感觉自己的口水已经是不够用了,很多人都是非常喜欢来到这家早餐店买到这样子的葱油饼,每天来买的顾客都是排着长队购买的,很多人吃过后都是表示非常的喜欢,之前吃到的葱油饼简直是low爆了。不知道你们觉得这样子的葱油饼怎么样呢? |
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