糖尿病人饮食也离不开食用油，市面上这5款油脂不升血糖

无数个日夜，糖尿病人不光是谈糖色变，还对油脂的暗伤甚至忌惮！诸如动物油脂、棕榈油、椰子油等动植物油脂，糖友们只能违心管住自己的味蕾，一点都不敢碰！

但是，生活中的你我都离不开食用油，它在厨房理应占有一席之地。研究发现，食用油当中含有大量油酸、亚油酸、维生素E等成分，糖尿病人若能选对合适的食用油，一方面可以优化血糖控制，另一方面还能软化血管、降低胆固醇、预防心血管并发症等等。

如今的市面上，这样的优质食用油并不少见：

1.橄榄油

相信糖友们对橄榄油都很熟悉，用橄榄油做出的食物一直都备受大家喜爱。这源于橄榄油含有的不饱和脂肪酸能够改善机体的脂质代谢，有助于实现血糖的调节和控制。

2.菜籽油

食用菜籽油有助于降低空腹血糖和餐后2小时的血糖水平，对于已经出现的胰岛素抵抗具有缓解作用，更适合糖尿病并发血脂异常的患者。

3.芝麻油

芝麻油当中亚油酸含量丰富，能够抑制胆固醇增加，降低三高、心血管疾病的风险。而芝麻油当中也同样含有不饱和脂肪酸，进入人体后有利于血管的养护。

4.茶油

野茶油主要含有单不饱和脂肪酸，可以降低胰岛素拮抗性的发生频率，同时兼顾心血管的保护，经常食用可以降低空腹血糖和餐后两小时的血糖水平。

5.葵花籽油

葵花籽油当中的不饱和脂肪酸含量接近60%，食用葵花籽油可以促进机体代谢废物的排泄，实现清理肠道、延缓衰老的食疗功效。

当然，明白选择什么样的食用油调控血糖的同时，也要学会更好地吃油，尤其要注意多选植物油、用油要多样、控制住总量、坚持体力活动等等。