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论跨界，我只服肯德基！ 很多人都知道，世界餐饮界大佬肯德基是卖汉堡的，那他们难道仅仅靠卖几块十几块的汉堡包赚钱？ 当然不是，如果仅仅靠主打产品汉堡包赚钱，估计早就关门回家放牛去了。 肯德基之所以成为世界餐饮界大佬，到底是因为什么原因？ 今天的分享将会彻底颠覆很多人的思维！ 更重要的是，通过今天的分享，你会发现，原来所有赚大钱的产品都在后端，而且是高利润的产品。 如果今天你还在靠简简单单的卖一个产品赚取利润，面对市场产品同质化的激烈竞争，那你一定会举步维艰！ 一个好的商业模式能让你迅速崛起超越竞争对手！ 现在是商业模式的竞争，谁的商业模式厉害，谁就能霸占市场。 今年很多人都在抱怨生意难做，同样的做法，去年能做100万，而今年只能维持发员工工资。 竞争对手越来越多，产品同质化非常严重。 你会发现，同样的一个产品，进货价50元，别人居然以49元卖出甚至更低的价格出售。 之所以觉得生意难做竞争大，是因为现在很多人还停留在做产品的阶段，他不知道除产品以外，还有更暴利的，那就是跨界打劫。 今天分享的内容主要有以下几个核心关键点： 1、如何通过前期的免费达到后端源源不断的收入？ 2、什么样的策略让星巴克都为之震惊？ 3、餐饮界的大佬是如何设计顶尖的商业模式的？ 4、跨界打劫的好处是什么？  点击添加图片描述（最多60个字） 今天的主题主要是分享世界上顶尖高手跨界打劫财富赚大钱的超级秘密，今天的分享会颠覆很多人的思维。 通过今天的分享，你会发现，原来赚大钱并不是简简单单的做一个产品这么简单。 大家一定要认真分析今天所说的案例，如果你认为那是别人大企业做的事情，那么你永远别想赚大钱。 我们为什么要学习别人成功的企业案例，因为别人能做这么大，是请了顶级的营销团队来设计商业模式的。 我们要学的是，怎么运用别人的顶级商业模式，为自己的产品设计一个商业模式 因为现在不是产品的竞争，因为产品同质化非常严重，现在是商业模式的竞争，谁的商业模式厉害，谁就能霸占市场。 在进入今天的主要案例之前，同样的，给大家先来个简单一点的案例做铺垫。 三年前我的一个朋友，做软件开发的，当年微商很火的时候，他做了一款微商截图王的软件。 很多做微商的都用过，微商截图软件刚出来的时候很多同行都是收费的。 但是我的那个朋友他开发的微商截图软件提供免费使用，也就是说你用他的软件不用一分钱，于是很多微商都在使用他的软件，他根本不用推广。 因为当时很多人找这款软件，他推出免费版本，自然就有很多微商自动的为他做介绍。 就在那个时候他吸引了很多做微商的资源，手上掌握了大量的微商粉丝。 很多人就问，那他开发出来的软件免费，他怎么赚钱，毕竟开发一个软件也要很多人力物力啊。 那么他吸引了这么多的粉丝，有些粉丝呢，对软件有要求，比如说要去软件上的水印，比如说定制其他的一些服务，那么他们这个就可以收费了啊。 他们仅仅靠这个收费赚到的钱远远比软件收费赚到的钱多，而且非常轻松，这是其一。 其二，后续他还开发了很多微商软件，因为前面他积累了很多粉丝，这些粉丝都因为他当初的软件免费，而信任他。 所以后面他开发的很多软件都不用推广，就有源源不断收入。这是第一个案例，各位听懂了吗？ 不要永远盯着你手上产品的那个可怜的利润。所有赚大钱的产品都在后端，而且是高价的产品。 高价意味着高利润，以后我会讲到如何设计高价产品，轻松赚大钱。 OK，我们直接再进入下一个案例。 大家都知道在台湾有一家叫做85度C的面包坊，他是如何在短时间内做到百亿的市值。 在台湾，他就是打败星巴克的高手，因为85度C和星巴克卖的是一模一样的咖啡。 为什么这么说，大家都知道星巴克是卖咖啡的，因为咖啡是吸味的，所以你在星巴克是不会看到有很香的面包的，只有蛋糕。 同样的，在85度C，你会买到非常香而且美味的面包，85度C在卖面包的同时也在卖咖啡。  点击添加图片描述（最多60个字） 重点来了，同样是瓜地马拉咖啡原料，4块钱的成本在星巴克要卖30块，而在85度C只卖8块，基本不赚钱，甚至稍微亏一点。 你会觉得，那不就是相当于免费了吗？85度C要的就是这种效果，卖面包送咖啡，让消费者觉得赚到了大便宜。 85度C本来是冲咖啡的温度，他知道在咖啡上干不过星巴克，从而选择在面包上赚钱。 把自己的主营业务相当于免费掉，通过其他产品来赚钱，同样能干出大生意。各位，看懂了吗？ 单品上干不过你，我从别的产品，从量上超越你，在台湾咖啡卖得最多的不是星巴克，而是85度C。 这就是商业模式的力量，一个好的商业模式能让你迅速的崛起超越竞争对手。 拿别人赚钱的产品当免费来玩，拿来当赠品玩。 各位，敢不敢这样干？有没有想过这样干？当然不一定全免费，交叉营销也是一个非常厉害的手段。 OK，下面来一个复杂一点的，肯德基案例。 我们看一下世界餐饮界大佬是怎么设计一个一流的商业模式的。这个案例看完，你会更加的震撼。 相信在坐的很多人都去过肯德基，去肯德基除了奔着他的环境去，最主要的是，他的汉堡包实在太便宜了。 难道他们仅仅靠几块十几块的汉堡包赚钱？他这个汉堡包卖了几年了，还是这么便宜。 准确来说，他这个汉堡包要用最好的油，最好的鸡肉，最好的面粉，还有高额的人工，房租，推广费用，做出来以后十分内没有卖掉，还要扔掉…… 如果仅仅靠他们的主打产品汉堡包赚钱，估计早就关门回家放牛去了。 那肯德基靠什么赚钱？答案是，可乐薯条等不被别人注意的产品。 一杯可乐8块，毛利就有6块。当年肯德基公司花了300万美元请美国的营销大师亚伯拉罕做营销咨询。 亚伯拉罕仅仅提了一个小小的策略，就让肯德基一年多赚了一个亿。  点击添加图片描述（最多60个字） 这个策略就是中杯可乐8块，大杯可乐12块，第二杯半价，就是这个简单的策略，让超过一半的客户多掏了4块钱。 全球有5万家肯德基，就算一家店一天平均800人，5万家365天，各位算一下，这个数字有点恐怖。 当时亚伯拉罕仅仅收他300万美元，也就2000多万人民币，一点也不多，但是这仅仅是肯德基赚小钱的地方。 那么肯德基第二个赚钱的地方，就是他的供应链。 全球有5万家肯德基，他可以做集中采购哦，几万家门店用的牛肉面粉土豆等等，集中采购利润就出来了。 如果你只想到这里，那就不是今天的肯德基了。他还有一个更牛的策略，就是参与到供应商的产品改造之中，降低采购成本。 举个例子吧，比如说一斤土豆卖4块钱，亩产5000斤。 肯德基公司通过技术创新改良，免费为农场提供土豆的改良技术。农场拿到这个技术以后，亩产从原来的5000斤上升到2万斤。 过去亩产5000斤，单价4块钱，收入2万块。 现在亩产2万斤，可以把农场的土豆价格压低到2块一斤，亩产达到了4万块，比原来亩产多了2万块，农场主很开心啊。 肯德基呢，由原来的4块钱一斤变成2块钱一斤，成本大幅度降低。这个是肯德基的第二个赚钱点。 如果仅靠这个，仍然走不远。那么肯德基的第三个赚钱点呢？ 就是大家所知道的房地产增值了，通过专业的选址获得房地产增值所带来的收益。 大家可以参考一下房价的增长就知道了，全球5万家，一个平米涨1000，这个数字是很恐怖的。 最后肯德基还有一个收入就是加盟费，一家的加盟费是200万，当然除去小部分直营店。 还有一个就是他的品牌价值，就单单肯德基这个品牌值多少钱，大家有没有想过？ 一流的高手赚钱靠的并不是简简单单的一个产品的利润，而是设计一个一流的商业模式。 所以今天分享的内容，主要是启发大家： 第一，可不可以为你的产品设计一个接近免费的商业模式，通过其他的产品来获得收入。 或者说，为你的产品设计一个超级赠品，为你的产品附上一个附加值，这样你就会获得唯一性。 客户在选择产品的时候他不会傻啊，同样的价格同样的质量，一个有赠品一个没有，这样你就会迅速从竞争中脱颖而出。 你会发现，你的竞争对并不是你的同行，而是时间。 通过今天这节课的分享，我希望各位都为自己的产品，服务重新设计一个商业模式。 如果你仅仅把它当一个故事来看也许你将一无所获！ 我们应该要深度挖掘其背后的本质，这样才能让自己更快的成长，这也将是我分享的价值所在。 我们是专注于顶层商业模式设计，帮助实体中小企业、商家嫁接互联网学习交流、资源对接、打造线下生态圈。 直接解决你的客户资源、人脉资源、产品资源、项目资源、资金资源等一切问题。 |
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