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韭菜是我们日常生活当中非常常见的一种蔬菜，也是我国食用以及种植非常多的一种蔬菜，它的营养非常丰富，而且种植的过程以及周期较短，非常适合菜农用来调节短期的生产计划以及批量生产。那么韭菜往往在很多地区都是放在春季来进行种植的，由于它的生长特性以及春季的气候较为适合，所以在种植之前，怎么样育苗也是韭菜高产的关键之一了，那么韭菜的种植过程当中有什么注意事项是值得我们去留意？  首先就是苗床的准备了，韭菜它的种子发芽之后顶破土壤的能力是非常差的，所以我们在韭菜发芽之前一定要保证苗床它的土壤疏松肥沃的不宜过硬，为了避免它的幼苗不能提前发育，所以我们在种植过程当中一定要选择一些沙质的土壤，尽量不要选择粘土或者材质较为一般的土壤。选择这两种土壤不仅会让种子在发育过程当中，造成一定的生长困难。更重要的就是如果遇到一些阴雨天气，持续较长时间或者当地的水土条件较差的情况之下，是非常容易造成排水困难的，从而导致在生产过程当中吸收不了足够的水分以及营养。所以我们选择苗床土壤的时候是非常关键的，以便它在育苗时期能够保障它的根部能够得到良好的生长和发育，从而才有利于我们后期产量的提升以及种植过程的提升。  还有就是种子准备了，韭菜的种子要选择那些品质优良，适应力较强，而且有较高产量的种子播种的方式，我们可以采用均匀播种或者先用营养液浸泡，然后再进行补充这样的方法，但是要注意的就是，如果在一些高温天气的时候，我们挑选种子浸泡的时间长达8~10个小时这么长时间，水温一定要保持在30度到40度之间。在挑选种子之前，我们要尽量对它作出一定的筛选，选出那些大小较为接近，颜色鲜艳，较为饱满，没有明显受到病虫害侵袭的韭菜种子，然后再进行浸泡处理，浸泡种子之后先用水来清洗，避免种子由于受热变化影响到它发芽时间。一般在浸泡种子之后，我们还要放在野外的空地里面进行晾晒半天左右的时间，再收回来放在25度到30度的温室里面进行栽培，看到种子露出白色的部分就可以开始进行播种的工作了。  在播种的过程当中为了预防病虫害，所以我们一定要搅拌一定的生石灰或者杀虫剂来进行补充处理，将处理后的种子和泥土搅拌均匀，放入事先挖好的种植沟壑里面，再均匀撒上3~5厘米的土壤，然后在完成所有的种植工作之后，就可以开始进行浇水了。为了保温保湿，我们在种植的过程当中也可以用稻草或者秸秆等等的物品来进行覆盖，更加有利于它的出苗。  为了保证韭菜幼苗的安全以及生长发育，尤其在春季气温较为不稳定，降水也不稳定了，这个季节当中非常容易对韭菜的幼苗造成一定的影响，但是为了经济效益以及取得更好的产量。所以我们还是尽量要选择在春季进行播种，那么在这个时候就可以建立温室大棚，以及搭建遮光膜等等的措施，来帮助我们保护韭菜的幼苗。搭建温室大棚首先要根据韭菜的种植面积来确定了，注意搭建的时候一定要在大棚里面留有一条人行通道，以方便我们后期的管理工作。  在幼苗出苗之后就要加强浇水，施肥，除草等的工作了，最后还得要进行病虫害的防治，一般看到幼苗出苗7~10天之后就可以开始进行浇水工作，10~15天就可以开始准备它的病虫害预防的，同时还要注意它的霜冻，让你更积极倒伏等等的现象，所以这也就要求我们在种植的过程当中一定要对幼苗进行田间管理的工作。首先就浇水，在浇水的过程当中我们要留意的是，往往韭菜幼苗在一开始生长过程当中往往是会伴随很多的杂草，因为它对水分的要求非常高，所以我们在前期浇水工作当中，也要同时注意去除杂草，杂草非常容易滋生在湿润的土壤环境当中。所以在每一次浇水之前一定要稻田里面观察韭菜幼苗的生长状况，以便确定浇水的用量以及是否需要我们来进行施肥等等的工作，所以在这个过程当中，无论是出苗时到15天之后的时间还是在每一个星期，在浇水工作当中，我们首先要做的就是去除杂草，然后再根据它实际生长状况来进行浇水。  还有就是施肥工作，要知道施肥也是非常重要的，原因就在于韭菜不同生长阶段不仅对肥料的要求不一样，而且在它用苗生长发育过程当中，对于肥料的需求都是非常大的。所以在我们平时的日常生活当中要注意的就是，除了注意霜冻，烂根倒伏等等异常现象的发生更重要的就是，做好施肥的工作才能够保证它生长顺利，所以我们在种植过程当中也要注意施肥工作。  最后非常值得注意的就是，病虫害的防治工作，病虫害防治工作也是在种植韭菜过程当中非常重要的一步，原因就在于它对于水分以及肥料的需求非常高，所以在它的生产过程当中往往会导致土壤里面的十分程度较高，而且更多的肥料也更容易产生更多的病虫害。所以我们在种植的过程当中以及种植之前种植之后，都需要施加适当的杀虫剂以及生石灰泼洒在田间的表面，来进行消菌杀毒的工作，同时消毒剂或者杀虫剂一定要及时足够的背书，再喷洒在叶片的表面。这样子才能够尽量做到减少对植株的伤害的同时也能够达到消菌杀毒的作用。韭菜的种植周期虽然很短，但是在种植过程当中，我们还是要做好一定的准备工作，才能取得更高的产量。 |
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