|
“三高”大家都清楚，高血压高脂肪高固醇，殊不知在现代社会常见病里吗，已经有第四高出现了，那就是高尿酸。咋一听，反正尿酸也是要排出体外的，所以很多人觉得问题不大，没有关系。 事实上，也不是每个人都需要担心患上高尿酸，因为其实高尿酸属于一种富贵病，也就是长期不注意饮食，并且是偏爱大鱼大肉、油腻、烧烤、煎炸等食物的人才容易得这个病。所以如果你是属于这类人群，又或者家里有人属于这类人群，下面的常识就要认真了解了。 随着生活水平提高，多种多样的生活进入国家庭中，导致很多人经常吃一些高盐，还有嘌呤高的食物。那么，高尿酸会导致一些什么后果。当人将过多的肉食、肝脏类等食物摄入，因为这些食物中的嘌呤成分是比其他事物高得多的，过多的嘌呤进入人体，就会导致人体内的嘌呤代谢发生紊乱，接着下一步就使得尿酸含量升高。当尿酸含量升高了，而体内的水分、代谢都像平时一样工作，大量的尿酸在无法随着尿液排出的情况下，就会滞留体内，并且浓度到了一定的程度就会形成尿酸结晶，这些尿酸结晶随着体内的循环到达身体的一些关节处，遇到阻碍而停留，于是就会出现关节骨疼痛，也就是俗称的“痛风”。 痛风主要是体内尿酸过高造成的，体内尿酸过高会影响关节，也会影响肾脏，会给肝脏造成负担，患者会有关节剧烈的疼痛感，平时不要吃嘌呤较高的食物，否则很容易导致体内尿酸过高，尿酸高会导致痛风的发作。 听完尿酸转换成尿酸结晶，再到尿酸结晶伤害身体的过程，其实最重要的应该在源头，想要在根本上预防或者是保持尿酸顺利排出的状态，就应该从饮食摄入抓起。 （1）动物内脏 肾脏和肝脏等动物内脏；贝类、牡蛎和龙虾等甲壳类海产品；浓肉汤和肉汁等食物；痛风患者还应该禁用任何含有酒精的食物和饮品； （2）海鲜啤酒 夏天很多朋友喜欢坐在烧烤摊，大排档，吃烧烤，喝啤酒。实际上这类食物中的嘌呤含量是很高的。其实也不能一棒子就把海鲜全都否定了，海鲜也分高嘌呤和低嘌呤的。高嘌呤海鲜像是贝壳类包括蛤蜊、扇贝等以及肢节类如虾、蟹等，如果这一类海鲜再搭配上啤酒，患上高尿酸导致痛风的指数简直就是一路飙升。那么，低嘌呤的海鲜还是没有关系的，像是海参、海蜇等。 （3）肉汤 生活中，很多人喜欢用肉质和骨头熬制老汤食用。本来肉类的嘌呤就高，加上经过熬制之后，肉类的一些嘌呤就会完全熬进汤里，随着肉汤进入胃部，嘌呤更加容易被吸收进体内，所以喝肉汤比吃肉还要有更多的嘌呤进入体内。因此为了避免这种情况，建议大家少吃这类食物，尽量选择一些清淡的饭菜。 |
|
|
