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在农村，农田的丰收好与不好取决于前期的保护，而作为农民辛辛苦苦种植的农作物，最怕的就是农作物的大面积被破坏，比如蝴蝶、蝗虫、果蝇、菜青虫、老鼠等等，有时候的灾害防不胜防，都会给农作物带来不少的损失，不过如今的预防技术高超，对于这些破坏性的问题，都有全面的解决方法和预防方案。 可提到老鼠，人们也会想到田鼠，一种没有食用价值，而田鼠却不一样，被人们送上了餐桌，成为美食，相信大家也是比较熟悉的，经常串街走巷，还爬电线杆过家过户，非老鼠莫属，农村也必不可少。不过在中国中部地区有一种被称为“瞎老鼠”的动物，曾经祸害农田里的庄稼，有人出示抓到20元一只也没人要，它的骨头如今却一斤值300元，到底是哪种动物呢！
接下来要为大家介绍的这种动物叫中华鼢鼠，被老农们俗称为“地老鼠和瞎老鼠”。难道鼢鼠是瞎子，其实不是，主要是因为它眼睛小，毛发长多的时候盖过眼睛，所以被当地老农简称为“瞎老鼠”其实它并不是因为看不见才得名的。中华鼢鼠主要在春季开始繁殖，夏季活动较少，只为温饱偶尔寻食。 中华鼢鼠在冬天基本以贮藏食物为主，基本不外出，也不冬眠，特别喜欢吃番薯、马铃薯、胡萝卜和豆类等食物，秋季农作物成熟后，才大面积活动，对成熟的农作物进行破坏，很多老农对此动物表示头疼，甚至有人出价钱20元一只抓捕此动物，都以失败告终，有捕抓到的，但是效果不佳，主要是中华鼢鼠大面积打洞，洞与洞相连，错综复杂，洞口较多，很容易逃脱，严重影响了农业的发展。
中华鼢鼠主要分布在我国在甘肃、青海、宁夏、陕西、山西、河北、内蒙古、四川、湖南等地区，蒙古草原也有，南方人却对此物种比较陌生，而作为北方人对于此物种却是恨之入骨，恨不得杀光它，它们甚至在草原上也不被看好。不过鼢鼠是可以吃的，它们跟田鼠一样，都是吃植物为主，处理干净肉可以食用，虽然可以食用，但不受顾客们欢迎。
中华鼢鼠除了能食用外，还有它具有药用的价值，它的骨头可以被当作“虎骨”使用。大家对于老虎都比较熟悉，作为老虎是一头猛兽，可是它的骨头却大有作用，老虎骨是可以入药，也是大补品，甚至可以泡酒，以前大量被捕杀，后来为了保护动物，如今老虎作为国家保护动物，想捕杀可是犯法的。也只有用中华鼢鼠的骨头来代替，药用价值高，经小编对市场的调查，发现一斤鼢鼠骨价值300元，正应了一句老话“物以稀为贵”。 |
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