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大葱是每家每户都离不开的配料，每餐必不可少的蔬菜，煎饼卷大葱也是一道地方特色美食了，不同的管理模式以及种植方法种出来的大葱产量以及品质都是有所不同，在种植大葱中施肥、灌溉都有着一定的科学管理模式，只有精心的栽培种植出来的大葱产量以及品质才会达到最高峰，那么在种植过程中最应该注意的是什么呢？怎么才能正确科学的去种植大葱才会达到高产，达到高产的同时又怎么才能提高大葱的品质呢？那么今天我们来讲一下大葱的种植技术以及日常管理模式，只有科学种植才是硬道理！  大葱的种植时间一般为两茬，春分或者秋分后，大葱是不可连茬种植的蔬菜，在选择苗床时不要选择上茬种植大葱以及荒废的地，在上一茬农作物收获后，就需要把土壤深耕、晒白，起到疏松增加土壤的营养的效果。大葱育苗期在50天左右，在播种前需要对地进行提前处理，将土壤深耕并且施撒肥料，一般肥料使用磷酸肥、有机肥、复合肥，开沟渠宽度约1.5m，整地要精、细、碎，为了提高大葱种子的成活率还要施撒药剂。  大葱的种子品种分不同类型的，根据气候以及环境选择高品质、高产量的种子，苗床35~40每亩大约使用100克的种子，春季早熟品种在3月下旬开始播种，晚熟品质的种在在4月份上旬播种为宜，在播种前如果土壤处于干旱状态，播种的方式可以采用撒播，一定要均匀撒播，播种后进行浇水，可以提前浇水灌溉土壤，根据土壤情况确定，浇水后在盖上0.5~1m厚的土壤，盖土后不可以再浇水，这时候要盖上塑料薄膜，保证种子的温度以及湿润，在种子发芽期间最适宜的温度在15度~18度左右，切勿高温以免烧坏幼苗，影响种子的发芽率或者出现死苗、烂苗。  播种后约一个礼拜后就会冒出嫩芽，在60%左右的苗都冒出来后，要把塑料薄膜揭开，如果揭膜不及时会出现高温的现象，导致幼苗生长缓慢，还易感染病虫害，这个细节很关键，所以一定要及时，在下雨时为了保护幼苗，还要把塑料薄膜盖上，雨后在揭开，苗期如果出现干旱需要及时浇水，水量不宜过大，在幼苗期间为了促进幼苗的根系粗壮，需要施撒化肥最少3次，施肥可选择复合肥或者有机肥，化肥不能直接和大葱幼苗的根系直接接触，在施撒前要将化肥稀释，避免烧坏幼苗，在生长过程中，幼苗的根系露出土壤后，及时培土。  整地栽种：大葱栽种的时间在5月份下旬~6月份上旬，大葱不耐涝，所以定植时要选择排灌水方便的地，并且土壤要肥沃，在定之前一定要提深耕、松土，以保证便于栽种，疏松的土壤有利于透风，这样才能达到最高的产量，同时要施肥，肥料可以选择有机肥或者复合肥，施肥后开沟渠，沟渠深度为30厘米，宽度在20厘米左右，两个沟渠之间的距离为1m最佳，然后将沟渠内深耕深度为20厘米，深耕可以疏松土壤同时还可以把施肥与土壤搅匀，为了防止大葱在大风或者下雨后倒伏，沟背应该用土填高一些，要高出狗底的20厘米以上，同时做好雨天排水工作。  每颗幼苗之间的距离保持在2.5~3厘米，行距在1m为宜，栽种的深度也很关键，栽种过浅会影响大葱的品质，栽种过生会影响幼苗的生长速度，栽种时的幼苗深度不要埋住幼苗的葱心，在栽种时可以提前用适合的工具在土壤中打一个洞，把幼苗轻轻的放在洞里，覆土轻轻按压后，在幼苗的周围浇水灌溉，在幼苗期水分要充足，水量也不宜过大，一个月左右要即使间苗，同时要除掉杂草、灌溉，在幼苗高度10厘米以上长出心叶后就要及时的浇水、施肥，肥料可以选择尿素，还要进行蹲苗，促进根系的生长，期间要预防病虫害的发生，以预防为主，若大葱感染病虫害应该及时的喷洒药剂控制。  大葱长出花苞后在未开前一定要及时摘下，这样可以提高大葱的生长速度，在大葱生长阶段培土至少1次，培土可以起到增加葱白的长度，在大葱反青的生长阶段浇水不可太早，浇水太早会降低土壤的温度，大葱就会生长缓慢，影响到大葱的产品以及品质，以上就是大葱的培育重点，做到这几点，大葱提高产量和品质是轻而易举的事情，当然还需要付出一定的心血，才会有好的收获。 |
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