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自制玉米汁,口感细滑香浓,比外面卖的都好喝!

 暮秋残阳 2019-09-04
材料:
玉米1根 (最好用水果玉米,汁水比较多,糯玉米黏玉米汁比较少。)、大米一把、牛奶250g一盒

步骤:
1 玉米竖着切开,用手很快就能把玉米粒剥下来。大米洗净。

2 把玉米和大米放进豆浆机,先加牛奶,再加水。注意水不能超过最高水位线,通过是不超过1000ml的。

3 程序选择 “五谷豆浆”或者“玉米汁”就行啦~等到打好了之后,再根据口味加入白糖即可~

家里没有豆浆机的,不要着急!
用料理机也可以的~
↓↓
第一步,先提前把大米,玉米粒在小奶锅里煮熟.

第二步,捞出来放在料理机里,先加一点点煮玉米的水,再加1盒牛奶,高速1分半钟就好啦。糖就根据个人口味来添加就好!

不用过筛,口感非常细滑香浓,喝起来有一种奶香爆米花的味道~~相信你一定会很喜欢的~赶紧来试试吧~


玉米汁的功效与作用


健脾益胃

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素 A 和 E 及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占 60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

防癌

玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的 5 倍多,也有益于抑制致癌物。

美肤护肤功效

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素 B1、B2、B6 等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

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