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中国影像方志| 凌云:火把迎亲龙凤群舞求吉祥 曲调悠扬瓜子豆腐入口爽

 风吟楼 2019-09-04

CCTV-10

2019.9.5 20:50 播出

《中国影像方志》广西卷 凌云篇

 

凌云篇 预告片

发源于青龙山的澄碧河水,从水源洞喷涌而出,穿过凌云县城向外流去,这就是泗城人的母亲河——泗水河

据史料记载,宋皇祐五年(公元1053年),宋王朝在今凌云县南部设置泗城州,辖管着一方辽阔的地域。

明洪武六年(1373年),土司岑氏将泗城州治所迁移到古磡峒,也就是今凌云县城所在地。泗城州成为明代广西最大的直隶州。

自明初以后的700多年,土司岑氏带领泗城人民,从原始蒙昧走向文明自治,为凌云的历史写就了浓墨重彩的篇章。

清顺治15年(公元1658年),清王朝将泗城州改设为泗城府。

据《凌云县志》记载:“县曰凌云,得名于山,起自清初,以表其峻。”清乾隆五年(公元1740年),泗城府置凌云县,泗城首次被定名为凌云,大体沿用至今。

古老而神秘的旋律

凌云壮族72巫调,是古泗城时期壮族妇女为抒发理想,在长期的劳动生活中即兴创作出的曲调,沿袭至今已有近千年的历史,这种曲调是中国目前保留最完整的由巫文化逐步转化而来的原生态音乐。

自古以来,巫调没有任何乐器的伴奏,仅靠纯人声的清唱,巫调的发音中沿袭着古壮族先民的语言。

这种古老的民间音乐,其曲谱鲜有文字的记载,却一直通过口传心授的方式,在凌云壮族女性群体之中传唱至今。

2009年3月,采用原音调古壮字、拼音壮字、国际音标等方法进行整理的图书《凌云泗城壮族巫调》正式出版。

流传千百年的72巫调音乐终于拥有了完整的图文记载,它为壮族文化的传承提供了一份宝贵的研究范本。

2014年,“凌云壮族72巫调音乐”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

火把迎亲

据记载,明朝时期,凌云匪患猖獗,只要谁家办喜事,土匪就会把新娘强行带走,霸占数日后才放回夫家。为了防范土匪,凌云百姓只好将嫁娶喜事改在夜间悄悄进行。

久而久之,渐渐形成了一种夜婚风俗,并沿袭至今,成为了广西独具特色的地方婚俗文化。

历经岁月的洗礼,现在的凌云壮家人早已将夜婚仪式化繁为简。但无论形式如何变化,“火把迎亲”的传统始终没有变过。

午夜时分,迎亲队伍行至新娘家的门前,凌云壮家夜婚中最为独特的环节——拦门歌开始了,男方队伍必须接受女方队伍的挑战,新郎才能获取迎接新娘的资格。

对歌的歌词皆为双方即兴创作,在你来我往的较量中,展现着凌云壮族百姓的多才多艺。

2012年,“凌云壮族夜婚习俗”被列入广西壮族自治区区级非物质文化遗产代表性项目名录。

龙凤舞求吉祥

龙、凤是蓝靛瑶族的图腾,它象征着人们对幸福生活的美好愿望与追求。

千百年来,能歌善舞的凌云蓝靛瑶族在田野山间辛勤劳作,不断地从劳动的状态中汲取灵感,创作出了属于蓝靛瑶族的舞蹈艺术——龙凤舞,流传至今已有400多年的历史。

每当跳起龙凤舞,蓝靛瑶的百姓都会穿着蓝靛衣。他们对蓝靛衣怀有深厚的感情,每年秋天,蓝靛瑶的百姓都会聚集在一起,将茂盛的蓝靛采摘收集,再将其打碎、出汁做染料,最后用染制而成的布料做成新衣裳。

蓝靛衣以蓝靛布为底,配上花边,衣领正下方系着一排粉红色丝穗,从前胸垂到腰带。

2012年,“凌云瑶族龙凤舞”被列入广西壮族自治区区级非物质文化遗产代表性项目名录。

龙凤舞为多人群舞,两个领舞一人持龙头,一人持凤头,龙凤居中对舞,身后各跟一排伴舞。伴随着乐队潇洒刚劲的节奏,众人舞姿优美质朴,飘逸自由。

瓜子豆腐 风味独特

相传,在封建闭塞的土司时代,由于凌云土著居民以壮族人居多,其他民族只能居住在高山深洞中,那里食物匮乏,环境恶劣。

但这并没有难倒勤劳聪慧的凌云汉族人,他们不畏艰难困苦,在贫瘠的土地中种出了南瓜。

为了最大限度地利用食材,他们更是将南瓜子做成了风味独特的“瓜子豆腐”。于是,这片土地诞生了中国境内少有的一道豆腐美食。

百香果 致富果

百香果是广西境内盛产的一种特色水果,这种水果通常采用水田种植。

弄林屯位于凌云县境内的大石山区,这里耕地资源极为匮乏,更谈不上水田种植的可能,却以盛产独特的百香果蜚声在外。

这是因为当地百姓因地制宜,将百香果种在了石山中,他们家家户户辛勤耕作,凭借着百香果创收致富。

2016年12月,全国首个高铁“无轨站”在广西凌云县正式启用。

这是广西探索高铁扶贫的新模式,通过开通专线大巴与就近的高铁站无缝对接,实现公路与铁路零距离换乘。

这项举措不仅方便了凌云百姓的出行,同时促进了物流的畅通,为凌云的经贸发展打开了局面。

在政府的支持下,凌云人抓住机遇,开始引入电商模式,打造特产销售平台。弄林屯的百香果,因为果实饱满、汁多味甜,成为凌云电商平台上的销量冠军。 

1998年,饱受大山围困之苦的凌云人,用顽强的意志和不畏艰险的勇气,一锤一锤地凿出了一条名为“弄福公路”的出山路。

这条路仅有30千米长,却是广西乡村公路建设大战中最艰险的工程,被称为“人间奇迹”。

天堑变通途,今天的凌云人在发展与生态面前找到了一条新的平衡之路。

2018年,凌云荣获第二批国家生态文明建设示范县称号。

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昨天的变迁,今天的影像,明天的历史

中国影像方志

《凌云篇》

播出时间:9月5日  20:50

监制 / 闫东  主编 / 刘铭 黄丽君

编辑 / 张兰 胡悦 丁月(实习)

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