西红柿和“它”一起吃，容易食物“中毒”，很多人喜欢这样吃

随着人们生活压力越来越大，不管是年轻人还是老人都很注重自己的身体健康，越来越多的养生食疗方法都被人们所追捧。而西红柿在蔬菜界是出了名的“扛把子”，她的主要成分是胡萝卜素和番茄红素。

除了有药理作用还有食疗作用，我们都知道番茄红素具有很强的抗氧化活性，可以抗衰老，降低心血管疾病，经常吃西红柿还可以防癌抗癌等。

不过要注意的是，很多人喜欢生吃西红柿，其实西红柿中的番茄红素通过加热才能产生，而西红柿的价值却偏偏就是番茄红素，所以大家尽量把西红柿炒熟了在吃。

西红柿和“它”一起吃，容易食物“中毒”，很多人喜欢这样吃，那就是鱼和海鲜，这样不仅会破坏鱼中的蛋白质，使营养流失，严重还会产生食物中毒和过敏的症状。大家记住了吗？