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荷叶鸡的做法:香味浓郁,肉质鲜嫩,做法非常简单

 欢迎大咖 2019-09-05

大家好我是小味,世界上有两个我一个是吃货的我,一个是真心想减肥的我

今天跟大家分享一道荷叶鸡的做法和香浓郁,肉质鲜嫩,做法非常简单,准备一只新鲜的三黄鸡,清洗干净在鸡的两面撒上盐,生抽,蚝油,姜丝和葱段,把调料涂抹均匀,肚子里也要抹到,按摩五分钟左右。

荷叶鸡的做法:香味浓郁,肉质鲜嫩,做法非常简单

然后盖上一层保鲜膜。放到冰箱腌制一个晚上。第二天做荷叶鸡前先用热水泡一把香菇。接着烧一锅热水,放入两片荷叶,煮个五到十分钟把荷叶煮软,荷叶可以提前用凉水泡好。然后夹出备用。入腌好的鸡撕去保鲜膜。然后把机身上的葱姜弄掉。在鸡肚子里塞入刚才泡好的香菇。然后用荷叶把鸡包起来包两层荷叶防漏。

荷叶鸡的做法:香味浓郁,肉质鲜嫩,做法非常简单

再用棉线绑紧。电饭煲里抹一层油。在底部铺上一层葱段。然后放入荷叶鸡。咸鱼百科

荷叶鸡的做法:香味浓郁,肉质鲜嫩,做法非常简单

选择鸡鸭肉模式焖煮四十分钟,普通电饭煲跳一次后开盖翻面,然后再煮一次就可以了。时间到后,打开锅盖这样荷叶鸡就做好了。做荷叶鸡要选择新鲜的三黄鸡,鸡肉腌的越久越入味。简单又好吃的荷叶鸡快来试试吧。

荷叶鸡的做法:香味浓郁,肉质鲜嫩,做法非常简单

好了到此就结束了,你们学会了吗?

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