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西宁，青海省会， 中国夏都， 青藏高原第一城。  但却总是没有太多存在感， 在西北四省也很难被提起。  不管是青海湖环线还是丝绸之路， 大部分西北旅行都会走环线， 而西宁，就是那个中转站。  可是短暂的中转， 总是会忽略西宁本身的美。  【青海西宁】 西宁取"西陲安宁"之意，是青藏高原的东方门户，古"丝绸之路"南路和"唐蕃古道"的必经之地。 包含东部季风区、西北干旱区、青藏高寒区三种气候，塑造了中国数一数二的复杂地质地貌，只看一眼便能留下深刻的印象。  西宁是典型的移民城市，多民族聚集，多宗教并存，是青藏高原人口唯一超过百万的中心城市。 世居于此的汉、藏、回、蒙古、土、撒拉六大民族，造就了西宁包容多样的人文风情。  西宁市区去哪玩？ 西宁市区好玩的地方很多，最值得一看的有东关清真大寺、 青海省博物馆、中国藏医药文化博物馆、南山公园、浦宁明珠。  东关清真大寺 作为西北四大清真寺，也是西宁最出名的清真寺，东关清真大寺几乎是每个来西宁的游客都会拜访的。这里无需门票，有专人带领讲解历史和文化。   如果感觉每周五的礼拜已经很壮观，那么每年一次的古尔邦节一定会让你惊叹，届时附近会有10多万人聚集礼拜。 青海省博物馆 每一个省会城市都有博物馆，而青海省博物馆更多收录青藏高原的文化传统，来西宁一定不要错过。  南山公园 南山公园是西宁人的后花园，入口有一座小庙，登顶即可俯瞰全市。  西宁美食大盘点 由于历史和地理位置的重要性，使西宁汇聚了各地不同的美食，是西北美食的集中地，所以西北美食基本都可以在西宁吃到。 莫家街和水井巷是西宁的老牌美食街，到西宁一定要来的地方就是这两条街，羊肉、酸奶、酿皮、面片、抓面等应有尽有。 下南关市场紧邻东关清真寺，整条街因聚集回族风味食品而闻名省内外，是有着百年历史的老街。 这些西宁美食，总有你爱吃的那一款。 NO.1 手抓羊肉 青海每年产出13万吨牛羊肉，牛羊肉是西宁人的主菜之一，吃时直接用手抓，配上孜然和辣粉，本地人还会配上蒜，是西宁美食TOP1。 NO.2 炕锅羊肉 炕锅羊肉是西宁最有特色的一道菜，用羊排加上洋葱、土豆、大饼、粉条等配料，倒入炕锅烧制而成。 NO.3 酿皮 酿皮不是凉皮，吃时将涮好的酿皮子切成细条，放上几块面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油，色香味俱全。 NO.4 尕面片 面片煮熟后，配上羊肉沫和蔬菜，可以做成炒面片，也可以做成清汤面片，是西宁家家户户都偏爱的主食之一。 NO.5 手工酸奶 西宁的酸奶跟我们常吃的酸奶不一样，有一层薄薄的奶皮，用勺子舀着吃，有点像吃豆腐脑，奶味特别浓，真正的唇齿留香。 NO.6 甜醅 甜醅是很多人到西宁后寻觅的甜点，甜醅的原料是小麦或青稞，一粒一粒很有嚼头，冰镇一下口感更好。 NO.7 醪糟 鸡蛋和牛奶为醪糟增添了浓郁的高原风味，经过不断创新，放入葡萄干、桃仁、果干、白糖、芝麻等作为点缀，味道香甜。 吃饱喝足去周边逛逛吧！ 西宁周边去哪玩？ 塔尔寺 格鲁派六大寺院中，位于西宁湟中县的塔尔寺地位最崇高。作为世界第二大佛、格鲁派创始人宗喀巴大师的出生地，塔尔寺是无数虔诚信徒一生必来朝圣的地方。 塔尔寺本身的也是有代表性的建筑，走进香火旺盛的塔尔寺，看着虔诚的信徒、清静的寺庙和栩栩如生的佛像，接受灵魂的净化。 青海湖 青海湖的美不用小编过多强调，美轮美奂的景色令多少人痴迷。除了常规的绕湖骑行、看日出日落，还有很多小众玩法。 比如参加一场祭湖仪式，一起挂经幡、煨桑，还可以换上藏族服饰，拍照留下无可替代的风景。 金银滩草原 金银滩草原是距离西宁最近的草原，目之所及牛羊成群，牧羊人在大草滩上骑马放牧，草地上开满野花，风景鲜明好看。 如何到达西宁 全国主要城市均开通直飞西宁的飞机，为了节省路费，可以先飞到兰州，再坐动车前往西宁，兰州到西宁两个多小时即可到达。 西宁旅行提示 1.清真饭馆一般不可饮酒； 2.不可说与猪相关的词汇，比如猪肉、猪头； 3.在清真大寺参观礼拜，不可随意拍照，保持安静，远观即可； 4.遇到藏族同胞敬酒，不能饮酒要提前说明。 （结） |
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