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这些医院又来卖月饼!排队比门诊都长

 逍遥书屋123 2019-09-05

9月朋友圈最佳:我抢到**医院月饼了!


还有8天就是月饼节中秋节。

这些医院“又双叒”来搞事情。

日前,四川大学华西医院发出“冲丫”公告:2019版“华西牌”盒装月饼,开始预定。

2分钟,500盒,抢完了。

今年,“华西出饼”有六种款式。口淡的,可以试试低糖少油的抹茶桃山皮月饼。口重的,藤椒牛肉、香辣牛肉值得拥有。光蛋黄酥,就有黑芝麻和红豆沙两种馅。

“医学界”厚着脸皮,求华西熟人快递几个,被果断拒绝。因为:这是医院营养膳食中心自研自产自销的,都没加防腐剂,保质期就5天。“递给你也吃不上新鲜的,不得行。”

还记得2018年,“华西出饼”开售后,不少医护的朋友圈变成这样☟☟

CPU是华西人对主院区食堂的简称

今年,华西医院限定购买方式,卖的时间更长,卖的地点更多,以确保自己人能吃上。如,只凭员工胸卡购买。在主院区外,增加科技园餐厅、温江院区餐厅两大零售点。散装月饼每天供应1000个,员工每人限购2—4个。

9月5日,温岭市第一人民医院也发来消息:定制月饼开卖。

该院月饼有5种口味:酱香牛肉、五仁、香芋、豆沙蛋黄和奶黄流沙。

在前期试吃环节,医院员工迅速扫光样品,大赞“牛肉带点辣,是市面上买不到的独一份”。

此外,坚持做“正宗苏式月饼”的上海瑞金医院食堂,也已上架“瑞金牌”鲜肉月饼。

2018年,据说瑞金食堂每天能卖800-1000个鲜肉月饼,“上午10点半发售,有时不到12点就卖完了。”

“外皮酥香,肉里带汤。”2019年已尝鲜的人告诉“医学界”:“这么多年,还是这个味!”

在包装上,各家医院也颇费心思。

温岭市第一人民医院今年第一次卖“医院牌”月饼。

货比多家后,选择突显家庭、团圆、幸福的设计元素,作为外包装。

而作为“医院里最能搞文化创意”的,华西医院在视觉设计上,一骑绝尘。

外面卖的散装月饼,要么是塑料袋、要么是快餐盒装。

华西散饼竟然带盒销售。瞧这俏皮可爱劲儿!真不舍得拆。

还有高端大气上档次的盒装。送礼体面过人。

上述包装皆由华西医院宣传部创意、设计。

“散装月饼选了我们自创的‘华西小医生’漫画形象,作为设计元素。盒装月饼则采用华西建筑的标志性元素,走简约大气范。”四川大学华西医院宣传部部长郑源说。

为了“卖饼”,华西工会微电影戏剧协会特别拍摄MV和抖音。8月27日上线至今,点赞量已破千。

“医学界”看后,只想请假——都别拦着!我要去抢月饼!

不信你试试☟☟

“医院牌”月饼们除了好看好吃,更让“医学界”感动的是:价格公道!

“温一牌”月饼,每盒8枚,卖58元。

“华西牌”的,散装、不限口味,统统6元一枚。精装盒装共6枚,每盒88元。

“医学界”侧面打听得知,两年了,“华西牌”月饼没涨价。

2019年,我们失去猪肉自由、苹果自由、西瓜自由、车厘子自由——但,“医院牌”月饼让我们找回了自信!

 
除了上面这些,“医学界”还在等待——
 

在某宝享有“关键词待遇”“顺丰包邮”、能让民众排队4小时的贵州省人民医院,专做云腿月饼N年。今年会不会有啥创新?欢迎知情小伙伴踊跃留言,馋馋我们!

上海仁济医院的小龙虾月饼,上海龙华医院的养生月饼,上海胸科医院的虾仁鲜肉月饼……想起来,就掉口水。

还有,年年有“独家”、每年能卖10000枚的中山大学孙逸仙纪念医院,“医学界”很想尝尝。

近年来,不少医院因为食堂好吃等非医疗原因走红网络。

这一方面体现出,医院产销食物,更干净、营养、健康,受到民众认可。

毕竟,在吃这件事情上,我们中国人太有钻研精神了。

另一方面,也说明医院食堂打破人们通常所理解的,味道一般、又贵又难吃的陈旧形象。

如今,“医院牌”月饼已经成为医院人文关怀的标志之一。

“我们认为文化既要讲内化于心,也要讲外化于形——形态、形状的形。当员工使用的东西、穿的东西、吃的东西,都印有华西烙印,那华西文化才真正地根植其心。”郑源部长说。

此外,医院职工是医院最好的宣传队。他们在朋友圈晒出“医院牌”产品,含有一种引以为傲的情结。“成为别人家的医院”,可能就是最好的医院品牌宣传。

或许有医院会说:“别人家医院”财大气粗,能在医院人文、员工福利方面“大手大脚”。我们小医院,做不到。

但,医院的人文关怀,和投入多少钱,未必是一件事。

有的医院不产销月饼。但会组织医护群体,一起DIY。员工们自己动手,一边揉面、捏馅,一边聊家长里短。月饼做好了,情感也交流到位了。

假设医院有较多单身汉/妞,说不定还会在DIY过程中,崩出爱的火花。吃饱喝足时,老大难问题也解决了。

这些无需太高成本,一样能抓住员工的心。


本文首发:医学界
本文作者:燕小六

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