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超市里12元一袋的速冻饺子,究竟是用什么做的?

 欢迎大咖 2019-09-06

如今人们的生活节奏变得越来越快,各方面的需要也变得越来越求效率,就连吃成了人们“效率生活”的一种体现。拿现在的各种速食食物来说,肉类罐头、方便面、速冻丸子等等,对于这一类食物,人们始终对它们的安全质量存疑。那么这些食物究竟是用什么做的?制作时又经历了哪些过程?今天我们便一起来从速食食物大军中的一员,速冻饺子开始了解。诗人大全

超市里12元一袋的速冻饺子,究竟是用什么做的?

不管是独居的年轻人还是一家人一起生活的家庭,很多都喜欢买速冻饺子,因为做饺子实在是太麻烦了,速冻饺子不仅方便而且便宜,基本只要五六元就能买上一斤,超市里一袋也不过十一二块,那速冻饺子为啥这么便宜?这要从两个方面来说。

首先是食材,超市中的速冻饺子一般都是食品工厂批量加工生产的,流水线上大量生产,食材自然也是批量采购的。批量采购最大的好处就是采购量达到一定时,商家往往会产生薄利多销的想法,购买时的价格会有一定程度的降低。当然也有坏处,那就是无法确保所有食材都是新鲜的,蔬菜和肉类的采购中都有可能会掺杂进品质比较低的食材,比如说没熟或是烂掉的蔬菜,肉类中的边角料等等,这样做出来的饺子质量是比较难保证的。

超市里12元一袋的速冻饺子,究竟是用什么做的?

其次生产过程也是比较省力的,现在很多行业都已经变得机械化了,做饺子这样的事情也变得和以往大不相同。只要将蔬菜和肉类清洗干净,之后直接放进机器里就能生成饺子馅,然后再将饺子馅和饺子皮方放进另一台机器,就能直接将饺子包好了,生产出来的饺子外形大小都一模一样,没有人工成本,效率也极高,这样成本自然就下去了。

超市里12元一袋的速冻饺子,究竟是用什么做的?

一斤饺子大概需要面粉0.35斤、肉馅0.25斤、菜馅0.25斤、水0.15斤,再加上调料,每斤速冻饺子的成本大概在3.5元左右,再除去机器成本,按照一袋水饺2斤12元来计算,每袋水饺的成本大概还是能达到4元左右的,而商家采取的一般都是薄利多销的手段。

超市里12元一袋的速冻饺子,究竟是用什么做的?

以上便是关于速冻饺子价格便宜的一些见解,个人建议,如果能自己做或是有更好的选择,大家还是尽量不要吃速冻饺子,虽然不能一竿子全部打死,但是质量确实能以保障。如果吃的话,记得关注生产日期、保质期等,最好挑大品牌买,这样质量容易有保障,尽量不要买散装饺子。

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