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自家种的辣椒!
再来一张!
姜片、香叶、八角、花椒、盐、水放入锅中!
煮开后继续小火煮3-5分钟!
彻底放凉后过滤掉所有香料,装入瓶中!建议先放辣椒,再倒水,我忘记了😂
放入辣椒,倒入白酒封坛!切记:辣椒洗好必须晾干没有水分,有了生水就会容易坏!
盖上盖子等待吧!记录下时间:2019年8月11号
如果辣椒长,可以再增加点大料水,千万别把辣椒弄碎!
来自: xqjhr > 《腌咸菜》
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