 “白露秋风夜，一夜凉一夜”，躲过病虫害高发的夏季，此时是蔬菜种植的黄金时段，阳光普照、秋高气爽，正是病虫害发生少的主要原因。不过，对刚刚定植的蔬菜来说，隐藏在农业大棚土壤里的真菌仍是最大危害，对长在露地的蔬菜，抗击病虫害的同时，更期盼着赶快下雨。 土传病害是蔬菜缓苗期的最大“杀手” 随着秋冬茬蔬菜生产季的到来，更多黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜幼苗“住”进了农业大棚、日光温室等保护地，在光、热、水、肥的关照下愉快生长，等待春节前进入市场。 北京市植保站专家提醒，初秋，处于缓苗期的蔬菜最容易发生土传病害。  ▲辣椒疫病。受访者供图 “土传病害主要发生在农业设施内，病害发生原因，主要来自同一种作物重复种植，随着复种年头的增加，土传病原菌逐渐增多。”北京市植物保护站生物防治科高级农艺师李金萍说，“此时，最容易发生的病害是辣椒疫病、立枯病、草莓根腐病等。” 得了辣椒疫病的辣椒幼苗，茎基部呈水浸状软腐，致上部倒伏，多呈暗绿色，最后猝倒或立枯状死亡；已经定植的草莓也是这样。草莓如果没有病虫害侵扰，最快11月底，头茬草莓就可以采摘了。 不管是处于生长期的草莓，还是刚刚定植的辣椒苗，最容易受到来自土壤病原菌的侵袭，单株发病也会给带来连锁反应，因此，一旦发病，必须采取有效的防治措施。  ▲草莓根腐病。受访者供图 据介绍，北京市已有全程的绿色防控措施，发病初期可以选择生物菌剂进行防治与健康株预防，发病中后期可以结合高效低毒低残留化学药剂进行防治。条件允许的情况下，施药方式可以选择水肥药一体化方式隐蔽施药，这样的好处是作用的位置集中，效果明显。 露地蔬菜偶发病虫害，最大困扰来自秋旱 按照蔬菜种植的茬口安排，白露前后，北京地区正是露地种植的冬瓜、甘蓝、芹菜、架豆、芸豆等蔬菜的上市旺季。适合白露前后露地播种的蔬菜有菠菜、油菜、小萝卜、茴香等，生长30天左右后，还能再采收一次。 9月初，比较耐低温的十字花科蔬菜仍然生长在露地上，直面阳光、星斗。这些十字花科以萝卜、大白菜为主。对大白菜来说，最容易生的病是黑斑病、霜霉病等。  ▲草莓枯萎病。受访者供图 记者检索《北京志》，在农业卷种植业志中看到，“1952年，北京市大白菜‘三大病害’齐发……1958年，大白菜病毒病再次严重发生，减产严重，造成冬季蔬菜供应紧张。”据记载，当时防治方法主要是从选用抗病品种、实行高畦直播、适期播种、适当稀留苗、加强田间通风等综合措施。 不过，和往年不同，受天气主导的露地蔬菜种植，今年遇上了秋旱。“入秋应该有雨，一场秋雨一场寒才是秋天的节奏，今年没雨，露地蔬菜有些病虫害，但是不严重。”种有110亩园菜地的肖健告诉记者，“露地蔬菜病害主因是潮湿，今年入秋没雨，病害基本没发生。”针对食叶甲虫、菜青虫等虫害，农人的态度也比较放松，“只要不是爆发虫害，适当吃点也没事儿。” 目前，大白菜会有零星的黑斑病和霜霉病发生，李金萍告诉记者，“在没有大量降雨的情况，目前发生的黑斑病主要长在外围叶片上，对白菜生长影响不大，白菜在砍收时，都会去掉外围叶片，因此不用施药。” 主要化学防治措施是种子消毒、育苗土消毒、预防用药和发病初期用药。 种子消毒：采用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液或20%氟吗啉可湿性粉剂1000倍液加0.136% 赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂 5000倍液浸种3小时，取出用冷水冲洗后催芽播种。 育苗土或基质消毒：可以采用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂进行育苗土或基质消毒。每平方米用7～9克制剂，加细土15千克，充分搅拌混匀制成药土，播种前先铺1/3在苗床，播种后再覆盖2/3药土。 预防用药：一是带药定植。移栽前施药，采用药液喷施幼苗整株和根部土壤的方法，可选用 440g/L精甲·百菌清悬浮剂 800倍液，或 68% 精甲霜·锰锌水分散粒剂 800倍液，或10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂 3000倍液等药剂。二是定植后预防。重点预防时期是辣椒移栽缓苗后、初花期、露地雨天前后和保护地浇水前，可选药剂见下表，依照推荐用量的低量即可。宜选用不同药剂交替使用，连续防治 2～3次，用药间隔 7～10天，喷药时药液应覆盖辣椒全株并重点喷施茎基部。老菜田尤其是辣椒连作田更要重视预防用药。   发病初期用药：发现中心病株后尽快清除，同时开展药剂防治。喷药时应先喷未发病区，再喷发病区。发病株所在垄畦及其邻近垄畦是重点防治区域。可选药剂参见表 1，视病情选择药剂推荐用量的中、高量。注意不同药剂交替使用，连续防治 3～4次，用药间隔根据农药说明书执行，病虫严重时适当缩短用药间隔能提高防效。 辣椒立枯病防治方法 辣椒苗期主要病害，幼苗和大苗均可受害，主要发生在育苗中后期。高温高湿利于发病蔓延，地温 16～21 ℃适宜发病。此外，苗床过干过湿、播种过密、分苗间苗不及时以及幼苗徒长等可加重病害的发生和蔓延。 种子消毒：可用15%噁霉灵水剂600倍液或30% 噁霉灵水剂1500倍液浸种4～6小时，晾干直接播种。 育苗土消毒：可选用下表的登记药剂，分别采用拌毒土或泼浇苗床的方法对育苗土、苗床或穴盘基质进行消毒。  定植前预防：该病在定植以后还可继续为害辣椒，可在移栽前3～5天，选用含有异菌脲、噁霉灵和井冈霉素的登记制剂预防用药1次，按照推荐剂量浇灌苗株根部即可。 发病初期用药：发病后，尽快拔除病株；选用含有异菌脲、噁霉灵和井冈霉素的登记制剂，按照推荐剂量浇灌苗株根部，视病情防治1～2次，用药间隔7～10天。有猝倒病混合发生时可选用30%精甲·噁霉灵水剂，按照3.0～4.5毫升/平方米的制剂用量浇灌幼苗根部，连续防治2～3次，用药间隔5～7天。 |
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