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除了做作料以外，生姜养生竟然还可以这么用 家里备姜，小病不慌 生姜，作为我们日常饮食中常见的作料之一，在做饭做菜的时候，我们通常都会用来祛掉食材的腥味，比如腌肉鸡肉鱼肉时，生姜可以说是去腥味的理想材料，在煮荤食的时候，是少不了生姜的参与的。
当然将生姜作为餐饮作料，只是一个最普通的做法，除了膳食功能外，生姜也是日常养生的一大药材，《论语》记载孔子说过:“不撤姜食,不多食。”早在古籍记载中可以发现，生姜的药膳功能已经被古人高度重视。 生姜是一种很有药用价值的草本植物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。据古籍《伤寒杂病论》记载“饮姜汤一大碗,重被袭衣覆之；汗大注,久之乃起,觉开爽矣”。姜能够促进阳气的生发,使人活力旺盛,精力充沛。野外露宿,湿气侵入,偶感风寒，一块生姜足以御寒固暖。 男人不可一日无姜： 姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”的说法。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍，因此，姜常被用于男性保健。
女子吃姜保安康： 古药书云“生姜辛温，行阳分而祛寒发表，宣肺气而解郁调中治伤寒头痛、伤风鼻塞、寒痛湿泻，清水气、行血痹。”、“炮姜辛苦大热，除胃寒而守中，温经止血，定呕消痰，去脏腑沉寒痼冷……”中医常用姜作佐药使药。产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省内各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。
什么样的姜才是好姜 对生长环境条件的要求，姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，地处我国北纬21°的云南省，属于全国罕见且典型的卡斯特地貌，其独具特色的小黄姜在云南省曲靖、丽江、保山等地均有种植，其气候温差大，日照充足，常年雨水充沛使得孕育的姜类作物生长繁茂，姜辣素丰富，姜味浓郁，富含多种矿物质成分，云南高山的小黄姜，也算是一大特色
储能黑糖阿胶姜茶，美丽即姜开始 打造一份暖心的姜茶，是从甄选每一份原材料开始的，严格把控原材料的尺寸、克重、色泽、水分、完整度、饱和度，储能优选云南高山小黄姜，放心的食材来源地，采用现代化种植的小黄姜无化学农药，无催熟药剂，温暖食养可放心食用
1.有效开胃健脾，杀菌抑菌。白露秋燥，流行疾病四起，人体食欲降低，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。同时姜辣素可有效杀菌抑菌，防止秋日流行疾病，增强免疫力； 2.活血化瘀，驱散寒邪。由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。 女子月经不规律，经痛宫寒，一杯暖暖的姜茶可有效驱寒暖宫，呵护女子健康； |
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