专家提出预防肠癌需要轻断食的饮食方法 其中,最重要的是需要摄入膳食纤维多的食物 膳食纤维可以将肠道中的毒素排出,预防肠癌 专家沙怡梅推荐了两个膳食纤维丰富的食材 一个是有着鲜豆类纤维“冠军”称号的——毛豆 它在豆类中含膳食纤维是最多的 另一个是主食中含膳食纤维最多的玉米糁 大厨夏天用毛豆和玉米糁做出了一餐饭 一道是经典名菜醋溜木须,另外一道是黄金饭 夏天 中国烹饪大师 厨具 大厨煎锅 食材 羊肉 毛豆 大米 玉米糁 鸡蛋 烹饪步骤 醋溜木须 1 准备食材 羊肉切块,用甜面酱腌制,毛豆煮熟。 2 调碗汁 碗中放入姜、葱、酱油、白糖、老抽、水、醋和水淀粉。 3 炒鸡蛋 锅中倒油,放入鸡蛋煸炒成熟,再放入羊肉煸炒,成熟后放入鸡蛋。 4 调味出锅 烹入碗汁,放入毛豆,翻炒均匀出锅即可。 金银饭 1 准备食材 大米和玉米糁泡水半个小时。 2 蒸制出锅 大米和玉米糁泡水半个小时。 蔬菜膳食纤维排行榜 |
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