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自从和老公结婚后，我们俩便一起在城市工作，因为平时工作比较忙，一年也难得回去几趟，而中秋转眼就要到了，我和老公也特意请假回家看望公公和婆婆，当天婆婆也特意邀请了几个关系要好的亲戚来家里过中秋，为此我特意下厨做了一桌菜庆祝，大家看看觉得怎么样？古诗文  鱼头豆腐汤，老家附近就有一天很大的江，每天凌晨村里人就会一起去江里捕鱼，当天一大早就会将当天的收获摆在村口售卖，而这个鱼头就是我特意买的，加上从村口买的手工豆腐，一起放入锅中炖上半个多小时，出锅后鱼汤奶白，鲜美可口，搭配上熟烂的鱼头和入味的豆腐，这种美味在城里根本吃不到。  椒盐皮皮虾，这些皮皮虾是我特意从城里带回来的，由于老家地处偏僻，一般很少有海鲜，即使有，也是不新鲜的，而由于最近禁渔期刚过，菜场的海鲜既新鲜又便宜，因此我们回来的时候便买了一些，过油后加入椒盐翻炒一下，出锅后味道香辣可口，剥开后里面满满的都是肉，吃着特别过瘾。  三黄鸡，婆婆平时在老家总是闲不住，除了偶尔种点蔬菜，还在后院养了几只老母鸡，平时隔三差五就会给我们寄一些土鸡蛋，而这次我们回来，她特意让公公宰了一只老母鸡，于是我便学着自己老妈的样子，做了一道老家的特色三黄鸡，鸡肉紧实嫩滑，蘸一点特制的酱汁，味道特别鲜美。  水煮海螺，这些海螺也是我一大早从城里带回来的，什么都不加直接用水煮熟，为此我还特意调了一碗辣椒蘸酱，用牙签将海螺肉挑出后，蘸着辣椒酱送入口中，味道香辣可口，特别下饭。  凉拌莴苣，这个莴苣是我在村口一个老大爷那边买的，这些都是他自己种的，平时吃不完就摆在村口售卖，买回来放入锅中用清水烫熟，捞出沥干水分后加入各种调味品搅拌均匀，味道爽脆可口，非常适合最近这种天气食用。  另外我还做了其他几道家菜场，满满一大桌菜让来吃饭的亲戚胃口大开，对我的厨艺更是赞不绝口，边吃边和婆婆说，能娶到我这么好的媳妇，她真是太幸运了。而婆婆坐在边上顿时乐开了花，虽然我们已经有一段时间没回来了，但是这桌菜让她觉得很有面子，各位小伙伴，你们家中秋节吃什么呢？ |
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