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如果在喝茶的时候，能迅速明白其他品茶者的“行话”，往往会更容易打入一个茶圈子。今天，我们来盘点一下普洱茶的必懂“行话”！  普洱常识：“236789” 对于普洱茶来说，这一串数字，意义非凡！它是对普洱茶常识的一种精要概括，贯穿着普洱茶的前世今生。  2 是普洱茶种类的意思，普洱茶分为生茶和熟茶。 生茶和熟茶就像普洱的父和母，市场上所有的普洱产品都脱离不了这两大茶类。 经过渥堆发酵的普洱茶称之为熟茶，而没有渥堆的茶叶称之为生茶，两者的区别是在制作工艺上，而且生茶放多久都不会变成熟茶哦~  3 是普洱茶历史上的三位茶祖师爷。 尝百草的神农君，日遇72毒，福大命大吃了几片茶毒解了，于是被誉为茶的发现者。 再就是众所周知的《茶经》的作者茶圣陆羽了。最后一位就是将普洱茶发扬广大的诸葛亮先生。 而在普洱茶区，光是茶祖也有三位：汉族和基诺族信奉的诸葛亮、布朗族茶祖帕哎冷和傣族的茶祖召笼法。  6 是说普洱茶的六大茶山。 据清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，「普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里；这是古六大茶山。 现在又衍生了新的六大茶山，分别是南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。  7 是指的七子饼茶。 又称圆茶，是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。以普洱散茶为原料，经过一系列工序制成呈圆饼形的紧压茶。宜于携带及长期贮藏，每7个饼茶用竹笋叶包装为一筒，故称七子饼茶。 把七饼圆茶捆为一筒，始为清廷规范计量、生产和方便运输所制定的一个标准。  《大清会典事例》载：雍正十三年（1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今1800克），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年始，颁给茶引三千。  8 说的是普洱茶的八大茶园。 普洱(思茅)市见西双版纳州的古新六大茶山深入民心，也把境内的野生茶树群落打造成八大茶园，即景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河等地。  9 说的是九大世居种茶民族。 云南省是中国普洱茶的发源地，也是民族众多的地方，这里聚居着布朗、傣、哈尼(阿卡人)、拉祜、基诺、彝(香塘人)、佤、瑶和傈僳族等9种世居民族， 巧的是这些民族都爱饮茶，尤其善于以茶待客，最重要的是几百年来普洱茶都是这些世居民族最重要的经济作物。  如果您知道更多有意思的普洱茶常识或者想要了解更多的知识，欢迎在下方留言评论哦！ 图文部分源于网络，如有侵权请联系删除 |
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