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猪胰百科:
性味:甘、平、无毒。 归经:入脾、肺。
功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。
主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。
方法:从猪肉档买猪胰(即猪横利)若干,冷冻贮存,每次用一条猪胰炖汤用。将猪胰洗净切成片,每次加黄芪100克、淮山(山药)30克、苡仁30克炖汤服,炖时不必加盐及任何调味料。日服一次,早晚均可,连服十天,曾治二百余人均愈。
来自: zd山笑 > 《验方秘方》
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