【一周橘事】红蜘蛛、蓟马、实蝇9月高发，还要防裂果、落果，怎么才能轻松搞定？

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行业观点分享

2018-2019年，柑橘产业到达转折期，迎来价格的理性回归。当前的柑橘形势如何？都有什么因素在影响着种柑人？我们应该有什么样的心态？

1  总量过剩，销售压力剧增

物以稀为贵，这是大家公认的大道理。影响柑橘市场变化的因素很多，但市场行情的变化归根到底还是供求关系改变造成的。2018年，柑橘种植面积达到3900万亩，产量4138万吨，无论是面积还是产量均已超过苹果，成为我国名副其实的第一大水果作物。

2013—2018年全国柑橘种植面积和产量

数据来源：邓烈《中国柑橘产业技术发展趋势》

近年来，我国柑橘以每年100多万吨的速度增长，现今柑橘总量占世界总产量的21%，人均占有量是世界平均水平的1.8倍，毋庸置疑，我国柑橘总量过剩，销售压力逐年攀升。

2  依附总量变动，价格如过山车

2019年上半年，全国范围内极端天气频现，多地遭受冻害、淹水胁迫，柑橘坐果率降低，造成一定程度的减产，种植者备受打击。

6月中旬，广西崇左早柑上市拉开了2019/2020季柑橘销售的帷幕，随后云南玉溪、广西贺州、湖南回龙圩等地早柑也陆续上市，与去年同期相比，价格有明显上涨。

仔细分析发现，早柑的开门红除了上市早、总量少的直接原因外，还有广西产区部分果树因黄龙病砍被砍造成总量减少、云南因干旱天气造成减产的间接原因。

因供应量的减少造成价格的上涨事件不止早柑品种上，近期，福建平和、广州梅州等地柚子上市，受前期天气因素影响两地产量降低，蜜柚整体行情看涨。据了解今年2月份广东梅州蜜柚花期遇雨，授粉不利，4月又多雨导致柚果落果增加，蜜柚挂果量同比减少约30%，沙田柚挂果量同比减少约15%，韶关产区沙田柚挂果量同比减少约30%。福建平和蜜柚在花芽分化阶段气温较高，花芽分化受到影响，造成花量减少，减产25%~30%。

减产才能卖好价，丰产只能贱卖，搞农业种植的人挣钱是真不容易！柑橘种植者如果继续从众，如果继续采用传统思路去种植，那么这种“过山车式”行情起伏迟早会对你造成伤害。

中国农业科学院、西南大学柑桔研究所邓烈研究员认为，10年以后我国人均水果消费量将超过100kg，销售压力不断加大，柑橘产品的季节性和区域性滞销将频繁出现。所以，尽早找好出路，十分有必要。

3  标准化生产和品控，逃离总量引力

目前已经不是种什么柑橘品种、怎么种都能赚上一大笔钱的时候了，大环境已经改变，到了拼核心竞争力的节骨眼上了。

笔者调研发现，普通种植户一株柑橘树上仅能做到20%~30%的优果率，超过50%的就十分罕见了，这应该也是为什么更多人愿意卖统果，不愿意分级销售的原因。事实证明种植端闷头搞生产，种出来的柑橘，其实收购商并不买账。

农产品销售十分重要的三点是安全、标准和量。果品采购商一致认为，当一种作物乃至这种作物的一个品种出现大面积种植时，唯有做好标准化生产和品质把控才是保持市场核心竞争力的关键。持续提供高品质、高标准果品，且形成一定的规模和量，比一般人多想一步、多做一步，相信无论大环境再怎么不好，也不会对你造成过多影响，还有可能会助力更上一个台阶！

小柑妹课堂

晚秋期指9~10月中旬，这期间为柑橘秋梢转绿与果实膨大期，决定果树来年是否健康粗壮、能否增产稳产，所以此期的管理工作是非常重要的。

施肥管理

秋梢是柑橘重要的结果母枝，是秋季管理的重中之重。在秋梢生长中后期，果实膨大，植株对营养的需求量增大，所以施肥壮梢壮果最为关键。

1

壮梢肥

部分果树存在缺素、缺肥、营养供应不足现象，导致叶片黄化或者树势弱，从而影响果实的膨大。为保证秋梢健壮生长，可直淋液态复合肥，为秋梢生长提供足够养分。

2

壮果肥

晚秋期柑橘也处于果实膨大阶段，这时果实膨大，需要较多的中微量元素补充。想要让柑橘的品质高，需要给柑橘补充适量的氮、磷、钾、钙、镁等元素。

果实管理

1

撑枝

撑枝。对于挂果多的果树，要做好撑果工作。可用竹叉或树叉撑枝，减少挂果枝的压力，防止枝条压弯、断裂和防风害。

2

防裂果

果实进入膨大期后，果皮开始变薄，再加上外界因素的影响，如暴涝、暴旱、营养元素不均衡，极易发生裂果。在补充钙、钾元素的同时，还应加强水分管理。

3

防落果

大量的秋梢抽发会与果实争夺养分，导致弱树出现黄蒂落果现象，应该要及时追肥，增强树势，减少柑橘落果现象。

（网络配图）

病虫害防治

晚秋期容易爆发的病虫害有溃疡病、疮痂病、红蜘蛛、蓟马、锈壁虱、橘小实蝇等。

1

溃疡病

溃疡病在高温高湿的情况下高发，防治溃疡病以铜制剂为主，其它杀菌药物为辅。

2

疮痂病

疮痂病因症状与溃疡病相似而极易混淆，要注意区分，可用药剂有代森锰锌、甲基硫菌灵、腈菌唑、咪鲜胺、唑醚菌酯等。

3

红蜘蛛

9月是红蜘蛛的又一高峰期，此时各种虫态混发，世代重叠严重，在选择药剂时要兼顾杀灭卵、幼螨、若螨、成螨。初期可用45%联肼乙螨唑2500倍液喷雾防治，盛发期可用45%联肼乙螨唑2000倍喷雾防治，对于抗性强的红蜘蛛可使用45%联肼乙螨唑2000倍液+有机硅3000倍液进行防治。

4

蓟马

9月蓟马发生也较为严重，主要为害秋梢造成嫩叶卷缩畸形。可用26%氯氟氰啶虫脒750~1000倍液，或70%吡虫啉5000~10000倍液，或30%噻虫嗪2000倍液+5%阿维菌素2000倍液+5%高效氯氟氰菊酯2000倍液进行防治。一趟梢施药2~3次。

5

锈壁虱

锈壁虱会造成柑橘果实黑皮，果实品质受到严重影响。可用5%虱螨脲1500倍液+5%阿维菌素2000倍液+3%阿维菌素微囊悬浮剂2000倍液喷雾防治。

6

橘小实蝇

橘小实蝇主要为害柑橘果实，严重时会导致果实腐烂和严重落果。防治方法主要以诱杀成虫为主。可用果瑞特稀释2倍，点喷叶片正反面，每667平方米（亩）喷10~15个点，每个点喷0.5平方米，间隔7天喷1次。

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（作者：广西农业职业技术学院副教授 胡子有）