我们新疆人就是吃拉条子的命 拉条子是新疆各族人民喜爱的特色小吃。新疆人吃拉条子那是百吃不厌。但凡内陆人到了美丽的新疆,都要品尝拉条子的美味,因为到新疆不吃拉条子,如同到西安不吃腰带面,到武汉不吃热干面一样令人遗憾。 一盘拉条子, 菜和面都有, 常吃也不腻, 经久不会饿, 精神更攒劲! 米肠子,面肺子,上面多放辣面子! 烤肝子,烤肠子,再来两串假腰子! 面旗子,馕饼子,不够还有油塔子! 凉皮子,凉粉子,自己带好醋瓶子! 辣皮子,皮芽子,一顿爆炒羊肚子! 儿娃子,丫头子,我们去吃拉条子! 拉条子的功效太多: 心情不好的时候, 就让拉条子狠狠地把我撑一次; 心情愉悦的时候, 就让拉条子好好地让我满足一回。 作为一个新疆媳妇, 必须会做的饭就是新疆拉条子; 作为一个新疆儿娃子, 就要给丫头子拉一辈子的拉条子。 新疆的亲情是妈妈的拉条子, 爸爸的揪片子, 兄弟的烤肉钳子。 新疆人围绕吃拌面,大致可以分为“剥蒜”、“倒醋”、“加面”、“喝面汤”这四个程序。对于拉条子来说,最佳搭档就是蒜了,吃着面就着蒜,就是咱新疆男人的标志。 话说走过许多地方,最美的还是我们新疆!我走过许多地方,最好吃的还是我们新疆的拉条子!无论你走多远,它都把你的心扯了回来,这不只是舌尖上的美食,而是心尖上的诱惑! 有人开玩笑地说:新疆人喜欢新疆,是因为喜欢拉条子,可见拉面在新疆人心目中的分量。 只需要一年的时间,新疆人吃的拉条子能把地球缠成个毛线团子,想想还觉得很厉害呢。 这么燥热的天气,好想现在就吃个拉条子,什么味道的都行,只要是拉!条!子!不说了,狗哥去吃大盘鸡拌面了。 |
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