 为什么会有红色、褐色、黄色、橙色、粉色、白色的皮肤？ 在表皮中我们可以找到答案之一，即表皮中的黑素细胞，是它们赋予了我们深浅不同的肤色。 另一个影响肤色的因素是地下二层真皮部位的血液循环，比如害羞脸红，因运动、发烧等而脸红，以及过多的毛细血管扩张引起的永久性皮肤发红。 很多人认为毛细血管扩张就是血管破了，但事实上，这只是因为血管壁失去了弹性，不能将血管收紧，于是变成了一团乱糟糟的“电线”，也就是人们常说的“红血丝”。 相反，肤色苍白可能是血液循环较差或血红蛋白缺乏。  皮肤拥有很多隐含着各种信息的指示色，甚至蓝色也属于皮肤色谱之一，它反映的是血液循环减弱而产生的体寒，或是由肺病、血栓导致的血液性缺氧，缺氧会阻碍血液循环，使得血液无法及时流回心脏。 蓝色的静脉血属于正常现象，它会从心脏流到肺部被人体重新回收利用。  有一种青紫色的皮肤病叫作发绀，其希腊语本意为“蓝色”；皮肤发黑通常是由于老旧的血液堆积在一起，但也有可能是组织坏死，医学上称之为坏疽。 黄疸属于肝脏疾病，是由于肝脏无法正常代谢胆色素，致使其淤积在身体组织各个部位，就连皮肤与眼睛也会被它染黄。  大量饮用胡萝卜汁，有时会把皮肤染成橘黄色，不过不用担心，这是来自天然ß-胡萝卜素中的健康色素，每人每日应摄入2～4毫克胡萝卜素。 此外，只有当每天摄入30毫克胡萝卜素，也就是说，每天拿1斤胡萝卜生吃或榨成汁喝，或者吃药店买的胡萝卜素胶囊，持续三周时间，肤色才会略微变橙。这种轻微的着色可以增强皮肤对阳光的抵抗力，因此，日光性皮炎患者在度假前可以摄入一些ß-胡萝卜素进行预防。 如果你想成为海滩万人迷，据研究表明，橙色肌肤是最具有吸引力的。  之前有过这样一项调查：参与者们分到一些脸部特写照片，要从中选出自己认为最具魅力的肤色。 结果显示，橙色的胡萝卜素肤色完胜晒得黝黑的。 在没有防晒霜与任何防护措施保护的前提下，胡萝卜素肤色可以让人在阳光下停留1个小时，而普通皮肤最多只能忍受10～20分钟。 当然，无论如何我们也得多加小心，更多内容我以后会在“晒伤”里面说。  此外，ß-胡萝卜素还是食物中维生素A的重要前体元素（因此它也被称为维生素A原，德文为Provitamin A），它会在人体内转化为维生素A。 维生素A对眼睛好处多多，缺乏时会导致夜盲症。 维生素A对皮肤与黏膜同样十分重要，它可以促进细胞生长、预防皮肤受损、促进伤口修复，还能提高皮肤免疫力。 医学建议，每天食用1～2个胡萝卜即可满足维生素A的每日摄取量，同时摄入几滴食用油更有利于肠道吸收。  除了胡萝卜，还有很多其他蔬果也含有ß-胡萝卜素，比如菠菜、羽衣甘蓝、 柿子椒、番薯和甜菜根，以及柿子、杏、沙棘、油桃和芒果等橙色系水果。 另一种重要的类胡萝卜素叫作番茄红素，它可以有效抵抗并清除自由基，延缓衰老，抗癌抑癌。 这也是为什么药店会销售各种番茄红素胶囊补充剂，当然，营养补充剂要比一管番茄酱贵很多。 事实上，新鲜西红柿已富含大量的番茄红素，天然浓缩果浆的含量则会更高。  |
|
|
