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全民健康生活方式宣传月
居民营养与慢性病状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口健康素质的重要指标。近年来，我国居民健康状况和营养水平不断改善，但与膳食营养相关的慢性病对居民健康的威胁却日益凸显。 健康减盐助力精致生活 饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。根据世界卫生组织的推荐，食盐摄入量应该控制在每日5克。作为与慢性病相关的膳食因素，限制盐的摄入水平是我国防控高血压、心血管疾病等高发的长期目标，食盐摄入量应每人每日不超过6克。 特别注意：盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。 减盐小提示！ 家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。 减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。 购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。 晒晒看看家里的“盐账单” 食物里普遍有盐的存在 如何让低盐饮食更加美味？ 如何让低盐饮食更加美味？ 2019年9月1日是第13个“全民健康生活方式日”，9月15日-21日开展“915”减盐宣传周活动。大家要了解“每个人是自己健康第一责任人”，以实际行动推进健康上海建设。 |
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