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北宋开封，东京一梦繁华 北宋东京城，人口逾百万，为当时世界东方的大都市。其昔日盛况，正史、宋人笔记及诗词等，皆有所涉及。但是，最为完整、细致的描述，当首推宋人孟元老的《东京梦华录》。书中记述了北宋末年京师开封城的地理风物，诸如城池、河流、皇宫、诸司、市井风貌、岁时货物、街巷店肆、民间风俗等，可谓是当地的一部百科全书。 悲白发，留不住繁华 宋人周辉《清波杂志·别志》卷二记载：“绍兴初，故老闲坐必谈京师风物，且喜歌曹元宠‘甚时得归京里去’十小阕，听之感慨，有流涕者。”而渐入老境的孟元老，正如自序所说“仆今追念，回首怅然，岂非华胥之梦觉哉！”于是写成梦华录，以慰故国故乡之思。 根据作者“绍兴丁卯岁除日幽兰居士孟元老序”，得知《东京梦华录》成书于南宋高宗绍兴十七年（1147年）腊月二十九日。作者在自序中还说，他于宋徽宗崇宁癸未（1103年）跟随做官的父亲宦游到京师开封，至南宋高宗建炎元年（1127年），“出京南来，避地江左”，可知他在京师开封城生活了二十四年之久。金人攻破开封城后，孟元老与诸多北方人一样，带着家破国亡之恨，逃到江南。但是，南渡之士难以忘怀昔日开封的盛世繁华。 书中以记载宋代都城汴京为主，从汴京城郭大小范围说起，东郭四十余里，城河、城墙一应俱全，城外杨柳青青，景色宜人，每百步设一岗哨，守护百姓安居乐业。 城内有帝王之居，皇宫大内，朱红大门，雕龙画凤，琉璃砖瓦。宫殿众多，却各有各的作用，最为重要的大概是皇帝每日会见百官、处理朝政的大殿，其次是戒斋祭祀之处，以及后宫嫔妃的住处。
宋不抑商，皇城外的民间生活也丰富多彩，别具一格。一条街上有香料铺、纸画铺、银器首饰铺、干果铺、茶食店、碳行，以及民居，应有尽有，丝毫不差于经济发达的今日。 城市基础设施也面面俱到，街坊里巷，每隔三百步，设有巡捕房一所，保护百姓安全，防止天灾人祸。
北宋的民俗更是多姿多彩，瓦肆之中能人众多，擅长表演滑稽影戏的，模仿各种禽鸟口技的，会耍杂技的，会说书的，以及扮演鬼神的，有着各种各样技艺的民间艺人，丰富着百姓的日常生活，不同的节日还会有各种特别的节目和民间习俗，真是好不快活！
孟元老何其幸运，亲眼见过那样一个繁华的时代。 书中以介绍店铺居多，还细细说明了哪家的吃食最好，哪家的环境最美，哪处最适合游玩，哪里可以随意进出，就连东南西北方向都标注的一清二楚。
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