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北方落叶果树，就是说到了一定时间和一定的温度，树上的叶就脱落了，然后就进入了休眠期到明年开春后温度达到一定的高度，果树又开始生长，就苹果树而言，落叶的时间一般在11月15号左右，海拔高的区域落的早一点，海拔低的地方落叶稍晚一点，所以说果树叶片脱落过早或过晚都是不正常的表现。果树落叶过早，对当年的果子的果个和品质都有相当大的影响，果树落叶过晚，就说明果树停长的时间较迟，叶片制造的养分不能及时回流。所以果树相应的贮备养分减少，不利于明年开春后果树的正常生长。
果树是春长夏停秋又长，如果打破了这个规律果树就不能正常的开花结果，对果树的要求是早长早停早积累，果树在春季开花消耗贮备养分的百分之七十左右，如果因果树的叶片早落或迟落，果树的贮备养分不够，果树开花后雪白的花，叶片不能及时长出来，果树开花时也不是绿中带白，果树的叶片因养分不够不能及时长出来，而且果树的萌芽也较低，树上的春梢长的少且短，到秋季果树上条子不会形成春梢长秋梢短，也达不到早长早停的目的。 11月20号，我和燕克昌老师到宁夏中农乐工作站后，对中农乐会员的果园进行冬季修剪技术指导，在进园指导我们发现，凡是中农乐会员的果园，有百分之九十五的果园的果树，落叶整齐，树上看不到叶片，但宁夏中卫、中宁的果园，果树的叶片有部分还没有脱落，特别是秋梢长的果园，叶片还在树上，凡是这类树，果树上都是秋梢长、长条多，有的长条都没有春秋梢交接处，这类条子有相当一部分，都长的迟，从长出来没有停长，而是一直在长，这类树树上的花芽较少，即使有的树上花芽不少，但花芽都小、瘦。果个的大小，取决与花芽的大小，所以花芽秕明年的果个都不会太大。
在调查中，我们发现，凡是果树上叶片脱落的过晚，都是与以下几点有关。 1. 冬季修剪过重，树上花少，在冬季修剪过程中一定要用分势的手法修剪，冬季少动剪，夏季多动手。让树势缓和下来。 2. 整形、修剪两种手法同时用，冬季修剪杀大枝就是整形，那么杀大枝多啦，就少修剪，大枝杀掉小枝缓，小枝不缓没有产。 3. 浇水过多。宁夏中卫、中宁这个地黄河就在脚下，浇水比较方便，有些果园七年树龄，全年浇水7~10次。何巨才老师多次讲过，对幼树、旺树就是一控到底，控水、控氮肥。为什么中农乐会员的果园今年树上花多，而且大呢。因为他们采取了控水措施，全年只浇一次或两次水，既少花了钱，树上又成了花。光控水这一项技术措施给会员带来了多大的利益。
4. 不平衡施肥，不全营养施肥。在调查中发现，有的果农只重视复合肥，不注重中微量肥料，还有的果农偏施氮肥，不注重有机肥，为什么中农乐会员的果园表现为中庸健壮呢，因为他们都是全营养施肥，而秋施肥用的长放肥是氮大于钾，钾大于磷，这样配比肥料的氮磷钾有相互促进作用，而不是拮抗作用。 作者：中农乐果业科学研究院讲师 姚海彦 燕克昌史海波 欢迎广泛转载 服务全国果农 ●但转载时请注明：来自公众号【中农乐】 如未按要求转载，一律视为侵权。 |
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