|
九月蟹黄肥，眼下正是吃蟹的好时节。螃蟹自然是咱们青岛人餐桌上必不可少的美食！
近日，记者在海鲜市场，暗访调查售卖螃蟹的摊位是否存在以死充活的情况，记者买了3只梭子蟹，商家装进袋子后，突然说了句：“回家后发现死了别找我，这个出水后就容易死”。记者当即要求看一眼螃蟹，谁料商家却说：“事太多，不卖了”。
记者又在其他摊位买了两份螃蟹，都是买三只有一只是死的。
对此，有网友表示：这么做生意的商户活该穷死。还有网友表示：这不是僵尸蟹吗?商家是怎么蒙骗顾客的呢？商贩拿螃蟹时蟹腿在动，其实是商贩手指在捣鬼。 商贩拿着蟹，手指头非常灵活，扒拉螃蟹的两条腿，顾客看到螃蟹的两个腿在动，就以为是活的，这都是商贩的惯用手法。 真是难为这些商户了 为了让“死蟹”变“活蟹” 两个手指就这样不停地摆动着 看着前来购买的顾客 内心肯定是这样呐喊的 ↓↓↓ （快买吧，不然手指都要抽筋了）
而面对这些可笑又可恨的商户老板 你要是敢当面戳穿 他们的回答绝对让你哭笑不得 ▼ 螃蟹不好养容易死 为了减少损失 商户们坦言 只能靠“手把戏”玩障眼法 欺骗顾客 这种现象在海鲜市场 早已是见怪不怪啦 而除了螃蟹 就连大家常吃的皮皮虾 商户们也能在你眼皮子底下 让你看着活虾买走死虾 ▼ 活虾下面藏着死虾 等你动心购买鲜活的皮皮虾时 商户们再靠这 从下往上再抖三抖的捞法 保准让顾客买兜死虾回去
唉......小编只能感叹一句 商家的套路 顾客们是永远望不到头呀 所以想吃到新鲜的海鲜 提醒大家别懒省事 还是自己动手亲自挑选比较靠谱 免得一不留神 就吃亏上当 如何鉴别“僵尸蟹” 1、看色泽 新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁;而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。 2、看眼部 用手去触摸其眼部，快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜，反之则差。 3、看鳌足 一对钳(大螯)、八只脚(爪子)不可少一个，因为缺脚的有可能会因为伤口而使肉质变异，也会因为生理作用而使肥满度变差。 4、看活力 将蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螯足弹转翻回的，活力强，可保存;不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。 |
|
|
