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山东美食大集合,吃货旅游必备攻略,不可或缺的特色美食就在这啦

2019-09-20  轻风无意

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱,这道美食相信大家都知道是山东的美食,当然也是山东人的最爱啦,制作简单,口感筋道,二者结合沾点酱,一口下去,美滋滋,满足感油然而生哈,非常值得一吃。

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鲅鱼饺子

鲅鱼饺子,在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子,鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,鲅鱼水饺是非常鲜美的一款饺子,非常好吃,鲜嫩可口。

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山东水煎包

山东水煎包,当地特色传统风味小吃,距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城,在华北和中原地区颇为流行,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,非常诱人,越吃越香吃,到了山东记得试一试哈。

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甏肉干饭

甏肉干饭,是济宁地区特色传统名小吃,这种美食历史十分悠久,在发展的过程中逐渐发展成现在的样子,在甏内加入用油皮卷制的卷煎、面筋包制的肉丸、豆腐皮、海带卷、豆腐等附配品,然后是主食取当地优质大米,晶莹剔透,口感清香,碗中浇汁,加入甏肉,一份干饭就制作成功了,味道那是相当的好了。

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锅塌豆腐

锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一,属于鲁菜,锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜,豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,又可称为“锅塌豆腐夹馅”,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富,非常下饭的一道美食,值得一试。

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九转大肠

九转大肠,大家应该知道这是鲁菜的代表作,而鲁菜,这是中国的八大菜系之一,九转大肠的原名称之为红烧大肠,这道菜吃起来非常大软嫩,看起来很肥,吃起来却一点也不腻,肥而不腻说的就是这个了,味道想当的好,有机会一定要试一试哈,一定不会让你失望的。

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把子肉

把子肉是淮海地区经典的名菜之一,属于鲁菜系,入口肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎,非常好吃,肉食爱好者的福音,满满当当的全是肉,吃一口非常的有满足感。

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德州扒鸡

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典,小编之前吃过一次,味道非常好,入口肥而不腻,尤其是那鸡腿肉,非常入味非常香,有机会必须得试一试哈。

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糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美,小编吃过好多次了,这道菜的美味,不可描述,自己去试一试吧。

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青岛各种海鲜

青岛靠海,各种各样的海鲜常年不缺,蛤蜊,螃蟹,虾蛄,各种海螺,鱼类都有,配上青岛啤酒,那种爽快感,别提多么嗨皮了,到了青岛必须要试一试当地的海鲜啊,相信不会让你失望的。

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青岛啤酒

这玩意不用多说了吧,在青岛,啤酒之普遍,我都不用形容了,自己脑补一下哈,配上海鲜烧烤,别提多爽了。

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