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相信很多人家里都有自来水管，我们平时最怕的就是它堵了，会给我们带来很大麻烦，血管也是同理，血液中每天都会残留一些毒素，而且这些毒素会随着年龄增长越积越多，到时血管就会出现堵塞情况。特别是血管壁若是长时间被血液毒素腐蚀的话，就会生出一些斑块来，斑块一旦脱落，就会引发血栓，这样一来血管就很容易堵塞了。更严重的是，血栓若是堵到脑部，就可能导致脑梗发生，这种疾病是非常严重的，因此在平时，一定要做好对血管的养护工作。 很多人养护血管的方式，就是服用阿司匹林，阿司匹林在一定程度上能抑制血小板聚集，因此对血栓具有很好的抵抗作用。但阿司匹林毕竟属于药物，吃多了对人体肯定会产生负面影响的，因此我们不能仅仅通过药物治疗，其实在我们生活中，就存在着一些天然阿司匹林食物，坚持吃的话，血栓可能闻风而逃哦！ 它就是非常常见的苦荞啦！苦荞在北方地区经常能见到，它属于药食两用的作物，营养价值是非常显著的。苦荞中含有大量的乳糖成分，这种物质对血管能起到一定清理作用，还能稀释掉血液中的毒素，抑制体内的血脂水平。坚持饮用苦荞茶，血管或能慢慢得到软化，并且更加充满弹性。 再加上苦荞中含有许多的芦丁成分，这种物质虽然不为大家所熟知，但对人体还是有着不可替代的意义，在很多降三高的药物中，都添加了芦丁成分。芦丁是一种黄酮类物质，能充分跟水相融，呈现出来的颜色是浓黄色。芦丁能有效改善血液循环，保护我们的血管不被有害物质入侵，尤其是三高人群，常喝苦荞茶是比较适宜的，能起到一定辅助抑制作用。 由此可见，虽然苦荞口感偏苦，但滋补价值却极高。我们平时取适量黑苦荞，用热水冲泡，等到合适温度的时候喝，能够有效减少血液中的毒素，帮助我们预防脑梗的发生。此外，黑苦荞中的纤维素也是十分丰富的，有便秘困扰的人群也可多喝。
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