“冬病夏治”，慢性肾病患者食疗有方

“冬病夏治”是祖国医学的一大特色，是根据“春夏养阳，秋冬养阴”的理论，利用夏季人体阳气最旺盛之际，治疗某些属于虚性、寒性的疾病，最大限度地以阳克寒，达到标本兼治、预防保健的作用，常见的适合“冬病夏治”的疾病有支气管炎、支气管哮喘、风湿与类风湿性关节炎、老年畏寒症等。

但你知道吗？慢性肾病也属于“冬病”，因为慢性肾病患者大多肾阳虚衰，冬季寒冷，容易感冒，另外皮肤毛孔收缩，毒素不易排出，造成肾功能恶化。慢性肾病也适合“夏治”，因为肾喜暖怕寒，夏季自然界阳气旺盛，在夏天温阳补阳其实是借助天时，比冬天补的效果好。常用的治疗方法有内服汤药、食疗、穴位敷贴、隔物灸疗、烫熨治疗、耳穴压丸、推拿、刮痧、体育等，其中在家中最易操作的有食疗、体育及按摩等，接下来小编推荐给大家几款适合肾友的夏季食疗方。

01

 百合红枣绿豆粥 

配方：百合20g，绿豆50g，大米60g，红枣6枚。

功效：百合性温，绿豆性凉，在夏季最适合煮来降火。红枣性热，但是具有补气补血的功效。合并一起具有利尿消肿，滋阴清热的用作，适用于水肿、小便不利等症。

制作：将绿豆去泥沙，百合洗净，大米淘洗干净。将大米、百合、红枣、绿豆放入锅中，加水适量，以武火烧沸，文火炖熬成粥即可。

食法：每日2次，当主食食用。

02

 山药水晶脯 

      

配方：山药粉20g，冬瓜300g，虾仁120g，盐少许，生粉20g，上汤100ml。

功效：健脾开胃，利尿消肿，适于脾肾阳虚型急性肾炎，见有水肿、小便不利、胸闷不饥、胃纳欠佳等。

制作：将冬瓜切成双飞片，虾仁洗净，制成虾泥，加入调味料、生粉、山药粉、拌匀有弹性。将虾泥放入冬瓜双飞片中，排放碟内，加入上汤，上笼蒸25分钟即成。

食法：每天2次，食瓜喝汤，佐餐、单食均可。

注：山药中的多糖不仅可以降低肾炎患者的尿蛋白、尿潜血，还能降低肾衰竭患者的血肌酐和尿素氮，保护肾脏。但山药中的钾含量比较高，对于肾脏排钾没有障碍的肾友，通常不需限钾，但是对于中晚期的肾友还是避免吃这道美味啦。如果实在想吃可以将山药粉换为山药块儿，先用水冲洗、浸泡或用水煮1-2分钟，这样可以减少10%-30%的钾。切忌生吃山药。

03

 西瓜皮饮 

配方：西瓜皮50克，赤小豆50克，鲜茅根50克。

功效：凉血生津，清热利湿。适用于高尿酸血症。

制作：西瓜皮去绿衣，切成片，与赤小豆、茅根共同用水煎汤而成。

食法：每天1次～2次，连服数天。

总之，夏季是慢性肾病病情最稳定的时候，但肾友们千万不要掉以轻心，不要病情一缓解就擅自停药，也不要等到冬季病情加重，才想到治疗。肾衰冬病夏治，效果会好于冬季，所以在夏季就积极治疗，应该在夏季就积极治疗，同时在饮食上配合调理，这样可以为冬季储存阳气，阳气充足则寒邪不侵，为顺利过冬做好准备。