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划拳:酒桌上的数学文化

 沧海一粟1951 2019-09-22
【摘  要】酒桌上的划拳历史悠久。划拳行令多是些吉祥话,文化内涵深厚,深得百姓喜爱。作为一种成人间活跃气氛、增进情谊的数学游戏,若取其精华巧妙用于儿童数学教学,教育价值不可小觑,值得研究与探索。
【关键词】划拳;数学文化;教育价值
 
  中国人的饭桌上,常常有这样一道靓丽的风景,亲朋好友之间伸指说词,输者罚酒,不亦乐乎!这样一种酒桌上的游戏,便是“划拳”。划拳,是酒拳的俗称,酒拳源自酒令,以劝酒助兴为目的。划拳历史源远流长,其呼名文化底蕴深厚,呼词吉祥喜庆。作为酒桌上的一种游戏,它增进了活跃了饮食的气氛,也增进了人们之间的情谊,因此深得百姓喜爱。

一、划拳概述

(一)基本规则

  具体操作:两人同时伸出一只手,用攥起的拳头和伸出一到五个手指,表示从零到五这几个数字,与此同时,嘴里喊出从0到10的数字,如果两人伸出的手指表示的数字相加与其中一个人嘴里喊出的数字相同,那么这个人就算赢了这一拳。举例说明:比如一个人伸出了三个手指,另一个人伸出了四个手指,一个人喊了七,另一个喊了六,那么这个人喊七的人就赢了;如一个人伸出攥紧的拳头(表示零),嘴里喊出了三,而另一个恰好伸出了三个手指可嘴里喊的七,那么喊三的就赢了。就这么简单。当然,如果自己喊的是“八仙过海”,而自己仅伸出了一个手指,那么对方即使伸出五指也不可能凑成八,这种拳就叫臭拳,如果不是事先约定,是要罚酒的。
划拳是用嘴和手配合完成的,两人面对面进行。要领是:一是伸出手指与喊数要同时进行;二是喊出的数必须是伸出的手指数与5相加得数以内的数;三是初学划拳时一般只是喊数,熟悉了可以丰富一些说法,也就成为酒文化的一部分。

(二)历史发展

  根据明朝人谢肇浙所写的《五杂俎》这本书,划拳的传统可以追溯到汉朝的手势令。唐代人称划拳为“拇战”、“招手令”、“打令”等。《胜饮篇》记载:“皇甫嵩手势酒令,五指与手掌节指有名,通吁五指为五峰,则知豁拳之戏由来已久。”至今,划拳已有八九百年的历史,可谓源渊流长。
酒令繁演到清代,形式丰富多彩。其实,酒令一直无定制,当筵者可以依据座中情况加以发挥。能使宴乐无穷的酒令,便算制得巧。如今的划拳,拆字、联诗的比较少,说吉庆语言较多。如“一定恭喜,二相好,三星高照,四喜、五金魁,六六顺,七七巧,八仙过海”、“快得利”、“满堂红”(或“金来到”)等等,多是些讨吉利的话,是当今用得最多的酒令方式,让宴席充满了欢乐的气氛,深得百姓的喜爱。

二、划拳行令中的文化内涵

  国人过年喜热闹,佳节宴会须尽欢。但是并非人人都能将划拳行令的文化内涵说全说清,即便是“酒经沙场”的酒桌老手也是如此。
以下是对零至十是一个呼名的具体解读。
“零”,双方不出指头,只握拳头,呼作“宝”或者“宝拳一对”“宝不出”。宝即元宝之意,以人的拳头像元宝的形状取之。
 “一”,与一般伸食指不同,而是挑大拇指,呼作“一心敬”或者“一点点”。挑大拇指是对人夸赞敬佩的表示,表示“一心”敬重。“一点点”,这是“一殿殿”的谐音,“殿”指殿元,即状元。
“二”,许多地方出于礼貌,划拳之前先要喊一声 “两相好”,然后再正式开始。一般朋友喊“哥俩好”、“咱俩好”“两家好”。对长辈或领导可随机应变。
“三”,呼作 “三星照”、“三多多”、“三元圆”。三星一般指福星、禄星和寿星。人们希冀能带来吉祥幸福、高官厚禄和健康长寿,简单说就是金钱、地位和长寿,所以也喊作“三星高照”。
“三多多”指福多、寿多、儿子多。“三元圆”指古代科举考试,省一级乡试第一名为“解元”,全国会试第一名为“会元”,朝廷殿试第一名为“状元”,合称为“三元”。有的还将“三星照”合起来喊“三元三星照”的。还有喊“三阳开泰”的,出自《易经》,意即冬去春来,常用以岁首或表示吉祥。另外还有喊“三桃园”、“三结义”的。
“四”,呼作“四鸿喜”、“四季财”、“四业红”。“四鸿喜”是指古人的四件喜事“久旱逢甘雨、他乡遇故知、洞房花烛夜和金榜题名时”。“四季财”,顾名思义,就是春夏秋冬一年四季都发财的意思。还有喊“四红四喜”或“四海来财”“四季如意”等等,都是表示吉利的意思。“四业红”指古代的士、农、工、商四种行业都兴旺发达。
“五”,“五魁首”、“五子魁”、“五花马”。“五魁首”者,明清科举分五经《诗》、《书》《易》、《礼》、《春秋》取士,每经第一名称经魁,又称魁首。同时取得各经第一名的人被称为五魁首。“五子魁”,系指五代时,窦禹钧的五个儿子相继及第,故称“五子登科”。体现了父母望子成龙的美好愿望。“五花马”指珍贵的马,李白《将进酒》有“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!”
 “六”,呼作 “六大顺”、“六高升”。“六大顺”是古代一般的道德规范,即“君义,臣行,父慈,子孝,兄爱,弟敬。”另外,古代《易经》以“六”属阴,六个六是大不顺的卦象,故喊“六六大顺”,化厄为顺。“六高升”,就是“六连高升”的意思,祝愿仕途顺利。
“七”,呼作 “七个巧”。“七个巧”指古代农历七月初七,相传是牛郎织女相会的日子,因此在这一天妇女都要行拜祭的礼仪,向织女乞巧,希望自己也能像织女一样灵巧,俗称“乞巧”。因“乞”、“七”谐音,又是七月七日,故称“七巧”。还有喊“七仙女”的。划拳用来呼词,也寄予了对夫妻美满、家庭和睦的祈望。
“八”,呼作“八抬座”、“八匹马”。“八抬座”即八个人抬的大轿子,古代是省部级官员出行坐的官轿。民间娶媳妇用的是“花轿”,后来也有夸张用“八抬大轿”的。“八匹马”是说周穆王常驾八匹骏马四处游玩,日行万里,相传曾在昆仑山瑶池与西天王母诗酬谢唱。另外还有喊“八大仙”的,是指民间传说中“八仙过海”的八位仙人。
“九”,呼作“九长寿”、“九长久”、“九重阳”。“九长寿”与“久长寿”、“酒长寿”谐音,都是祝福语。根据谐音,还有“酒你喝”、“快喝酒”、“快到了”等等。有时干脆就喊一个“快”字,也是代表“九”。“九重阳”指每年农历的九月九日,因“九”为阳数,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。
“十”,呼作“十满堂”、“十全”、“全家福”。“十”在阿拉伯数中是一个两位数,而在中国是个一位数,是一位数中最大的数,算是到顶了、满了。所以中国以“十”为顶。如“十分漂亮”、“神气十足”、“十全十美”等等。清朝乾隆皇帝自诩文治武功,福禄寿俱全,自称“十全老人”。所以喊“全来了”“满堂红”等等都可以。

三、划拳的教育价值

(一)“划拳”游戏运用于教学的理论依据

  划拳,从数学角度来看,是一种酒桌上的成人之间用来活跃气氛,增进情谊的数学游戏。
  人类学家赫伊津哈曾经说过,人类文明是在游戏中并作为游戏而产生、发展起来的。美国教育家杜威强调游戏经验对意义建构的重要作用。洛克在《教育漫话》中指出:我们教导儿童的主要技巧是把儿童应做的事也都变成一种游戏似的。苏联教育家乌申斯基指出:“注意游戏,研究这一丰富的源泉,组织游戏并使游戏成为最好的和强有力的教育手段——这就是未来教育学的任务。”
  20世纪以来,游戏对人类发展的重要性越来越受到人们的重视,游戏服务于教育的目的越来越明显。2000年,美国怀俄明大学的玛格丽特·柯尼等教授提出,在以建构主义哲学为导向的学习环境中,学习活动可以生成一种兼有游戏与工作要素的新的活动类型,模糊游戏与工作的界限,使儿童获得游戏与学习整合的复合式学习经验。《新媒体联盟地平线报告:2014基础教育版》也指出:未来2至3年,游戏和游戏化与学习分析走进教学。
  既然游戏对于儿童有如此重要的影响,划拳这一在成人间普遍流行的游戏是否能经过合理变形,服务于儿童教育呢?我想是可以的。

(二)“划拳”游戏的具体教学应用

  譬如,当孩子学会了数数,家长就可以通过“划拳”的方式,教孩子学习得数是5的简单加法。父母先“划拳”,孩子当裁判。爸爸伸出4个手指说 “出个4呀”,妈妈伸出1个手指说 “出个1呀”,然后两人齐说:“正好是5啊!”接着一人伸出3个手指,另一人伸出2个……有时要故意出错,让孩子抓住。
  在玩的过程中,孩子不仅逐渐学会了得数是“5”的加法,而且观察、思考、判断的能力都得到了发展。看大人玩了一会儿,孩子也会跃跃欲试。在一次次的“划拳”中,孩子经历了笨拙、慢速到灵活、迅速的过程,这也是孩子智力逐渐发展、首脑逐渐协调的过程。玩熟之后,就不再让孩子伸手指,而是直接说得数。一人说“3”,另一人说“2”,一人说“1”,另一人说“4”,这样由慢到快,孩子能迅速、流利、不假思索地说出得数是“5”的全部加法了,孩子就掌握了“5”的组成。得数是其他数的简单加减法的游戏方法同理。这是以眼、手、口、脑全面结合,以直观动作促进理解记忆能力的一种学习过程。孩子在快乐的游戏中就学会了知识。
  “划拳”游戏,让孩子在玩中学、做中学,玩得开心,学得扎实,何乐而不为?不过,如何更好地将划拳游戏中的文化与数学价值充分挖掘与运用,值得我们探索与研究。

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