每个人的生活方式不一样，当然饮食方面也是有所不同，可能很多人以为防癌只需要远离小摊上油炸的不干净的食物!其实日常生活里还有很多我们人人都在吃的食物，也暗含种致癌因子。
所以平时养成防癌习惯、饮食营养防癌"癌症是可以预防的"正确观念、指导生活防癌、保障身体健康和长寿具有积极的作用。但是以下这些食物比吸烟还致癌，已“入侵”千家万户！吃得越多，癌细胞越喜欢。接下来就带大家一起了解一下都有哪些食物吧。
猪肝
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄，或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中排出。肝脏还会产生炎症，甚至肝癌。此外，还可能有肝寄生虫等疾病。
槟榔
很多人茶余饭后都会嚼两个槟榔，尤其是到冬天的时候，槟榔可以引发热量，深受年轻人的喜欢，但是槟榔可是国家公认的一级致癌物品，可以和砒霜相媲美，槟榔里面含有的生物碱和多酚会对人体的健康产生很大的影响，可以加快细胞的到凋零，而且对营养物质的吸收，有很大的阻碍，长期咀嚼槟榔，会对口腔黏膜的纤维产生很大的影响，会引发口腔癌等多种疾病。
爆米花
做爆米花的转炉含有铅，在高压加热时，锅内的铅会熔化一定量，一部分铅会变成铅蒸汽和烟，污染原料，特别是在最後“爆”的一瞬间。爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体(特别是对儿童)的造血系统? B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得“爆米花肺”。
腌制食品
腌菜，工厂将硝酸盐添加到咸菜中，以保护腌制蔬菜。蔬菜本身含有硝酸盐。在微生物的作用下，这些硝酸盐将转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种很强的致癌物质。长期食用咸菜会增加致癌的风险。
口香糖
口香糖主要是由食品添加剂和胶基组成，胶基是一种无营养，不消化且不溶于水的易咀嚼性固体，因为它直接决定了口香糖的质感，所以组成配方一般是保密的，一般有橡胶、酯类、蜡、脂肪、乳化剂、抗氧化剂和填充物，除了橡胶以外，其他的成分都是起维持结构、性质的物质，会自然被消化分解。
精致糖
我们经常可以见到许多五花八门的糖果，它们看起来非常美味非常吸引，而这些糖果不仅会刺激你的胰岛素分泌从而能引起糖尿病之外，还会促进癌细胞的生长，可以说是癌细胞最喜欢的食物。肿瘤和癌症为了自身的增值，它们需要大量的养分和糖分，所以癌细胞非常喜欢一些富含糖的甜味剂，因为这些甜味剂不仅可以让癌细胞迅速地生长还能提高癌细胞的代谢速度，因此日常还是少吃糖类食物比较好。
虽然这些都是比较致癌的食物，但是生活中也有很多食物有防癌的作用，平时要经常多吃一些，比如平时多吃一些清淡的食物。
海带
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
胡萝卜
胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物具有强大的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后，能分别储藏在肺、肝、肾和脂肪组织内，待细胞有需时，可转化成视黄酸以对抗癌细胞，降低患肺癌的机会高达60%。对于已戒烟者来说，胡萝卜素能修补受损的喉部，经常被动吸入二手烟的人，可以多吃一些。
扁豆
扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。
此外，平时的生活中要积极的预防，多吃一些绿叶的蔬菜，另外平时多运动，饮食上注意营养平衡，来增强人体的免疫力，可以有效的预防癌症的发生。
