如今食品安全问题已经是人们的心头大患,尤其对于我们这些宝妈来说是非常担心宝宝的饮食安全问题。便宜的零食不敢买,贵的零食买多的话可能会增加我们的家庭经济负担。 不过有些心灵手巧的宝妈们为了能让宝宝们吃到实惠又安全的零食,她们会经常在家动手做出各种各样有营养的零食。 今天水哥就给大家分享一款无水无油,入口即化的健康营养小零食,材料只需几个鸡蛋1把奶粉就足够了。 第1步:碗中放入5个蛋黄、10g白砂糖、几滴白醋,用打蛋器打至如下图状态的蛋黄黏糊(提起来能够形成一条直线) 第2步:在打好的蛋黄液黏糊中加入30g奶粉,用铲子拌均匀后装在裱花袋里(没有裱花袋可以用保鲜袋代替) 第3步:准备一个能够烘烤的容器并在其上面铺上一层油纸,把装进裱花袋的蛋黄黏糊轻轻地挤在油纸上(用保鲜袋的话,只需在一个底角处剪出一个圆形的小孔)形成一个一个小圆体 第4步:烤箱预热后,把滴好的生坯放进烤箱中,上下火120度,烤25分钟即可食用(没有烤箱的话可以连同油纸放进电饼铛里,小火慢烙) 米九给粉丝发福利了这期是葵花籽油5L,点下面蓝色字体了解更多到主页抽奖 |
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来自: 雅雯pvl4btruku > 《甜品制作》