|
1．九香虫简介
九香虫，即半翅目，异翅亚目，蝽科的瓜黑蝽。是一种会飞的青黑色昆虫，指甲般大小，状如水龟。春夏季节，爬在农作物的茎叶上吸食浆液，不留心碰上它，便放出一种奇臭难状的气体，使人避而远之，因而落个“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。屁巴虫含有九香虫油，一经炒熟之后，即是一种香美可口、祛病延年的药用美食，因此，它又赢得了“九香虫”的美称。
九香虫以寄主植物的汁液为食物,其寄主植物主要是葫芦植物,如各种瓜类的南瓜、西瓜、丝瓜、水瓜等。刚孵出的若虫(幼虫) 多在寄主植物蔓裂处和叶芽和叶柄上,栖息于卷褶的黄色枯叶内。九香虫每年繁殖一代,成虫蛰伏在土块、石块下及瓜棚或墙缝中越冬。每年4 月下旬至5 月中旬开始活动,6 月中旬至8 月上旬产卵,6 月底至8月中旬幼虫孵化。若虫无翅,8 月中旬至10 月上旬羽化为成虫,成虫有翅能飞,10 月下旬越冬。成虫及若虫均稍有群集性,喜食瓜类作物。  2．九香虫的应用价值
2.1 化学成分
脂肪油:据测定粗脂肪占九香虫药材干重的53.0 %,油脂中含有12 种脂肪酸,分别是豆蔻酸(0:C14) 、十四碳- 烯酸(1: C14)、软脂酸(0: C16)、软脂油酸(1:C16) 、硬脂酸(0:C18) 、油酸(1:C18) 、亚油酸(2:C18) 、花生酸(0:C20) 、二十二酸(0:C22) 、芥酸(1:C22) 、二十二碳二烯酸(2:C22) 和二十四酸(0:C24) 。含量较多的为软脂油酸、软脂酸和油酸,分别占油脂的24.14 %、24.03 % 和20.41 %,这三种脂肪酸含量达总油脂的68.58 %,含量较少为二十二碳二烯酸和硬脂酸，分别是0.3923 % 和0.6316 % 。
蛋白质:占九香虫药材干重的44.3 %,由18 种氨基酸组成,其中8 种必需氨基酸占总氨基酸量的29.9 %。含量较多的氨基酸是丝氨酸20.40 %、苏氨酸15.52 %,色氨酸和缬氨酸含量较低,分别是0.30 % 和0.70 %。而儿童生长发育所必需的组氨酸和精氨酸的量达到11 %,可作为儿童的氨基酸补充食品。九香虫含有的鲜味氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和甘氨酸) 占总氨基酸量的15.5 %,表明九香虫是一种口感鲜美的天然食品资源。通过计算九香虫中必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量的比值(E/ N)对其营养进行评价表明,九香虫的E %为42.38 %,E/ N 为0.736,符合FAO/ WHO 提出的参考蛋白质的模式(E %应达到40 %左右,E/ N 值应在0.60 以上)。
维生素类:VA 、VE 、VB1 、VB2,其中VA 含量较高,达到214.4mg/ kg。
2.2九香虫的药用价值
2.2.1临床药用
现代中医临床应用九香虫治疗肝胃气滞所致的胸胁胀痛,常与香附、川楝子、延胡索等理气药同用; 用于寒郁中焦、脘腹冷痛、得温或嗳气则舒,与陈皮、白术、高良姜等药同用;用于肾阳不足之阳痿早泄、夜尿频多,与补骨脂、巴戟天、仙灵脾等同用,以加强温肾壮阳之效;若肾气亏损、腰膝酸痛,可与熟地、杜仲、续断等同用。
2.2.2治癌痛
在中药防治癌症的过程中,由乳香、粉防已、九香虫、川乌、两面针等组成的药物,治疗癌痛取得一定疗效。九香虫为成分之一,主要起镇痛的效果。
2.2.3治下焦虚寒病证
宫廷秘方加减方制成的益坤胶囊由红参、巴戟天、淫羊藿、阳起石、川椒、九香虫、蛇床子等15 味药制成,用于治疗凡属下焦虚寒的所有病证,例如慢性妇科炎症、月经不调、性冷淡、面色晦暗、黄褐斑、更年期症候群、小腹冷痛、尿频等,也包括男性功能减退,慢性前列腺炎等疾病。
2.2.4治疗小儿厌食症
九香虫与佛手、龙胆、麦芽、山楂、六神曲、苍术等中药配伍制成小儿进食片,用于健脾消食,用于小儿食积、厌食。
2.4九香虫的食疗价值
九香虫的食用养生在我国历史悠久。据《本草纲目》记载，明朝时四川何卿总兵就以九香虫为主料制成“乌龙丸”常服用，效果很好。长期以来在九香虫产区如贵州的道真、剑河等地有吃九香虫的习惯，并流传“有钱吃鹿茸，没钱吃打屁虫”的说法，说明打屁虫同鹿茸一样，具有强身健体的功能。每到冬、春捕捉九香虫的季节，人们带上布袋，来到河滩上捕捉九香虫。
性能：味甘、咸，性温。能温中壮阳，理气止痛。
参考：含蛋白质、脂肪等；脂肪中含硬脂酸、棕榈酸、油酸。
用途：用于脾虚气滞，胸脘痞闷、疼痛；肾虚阳衰、腰膝酸痛等。
用法：炒食，酒浸，研末。
3.九香虫的发展前景
随着对九香虫的研究逐渐深化，应用不断扩大，九香虫的需求量也日益增加。据称2002年九香虫的平均市场价为45元／kg［z］，而在2005年后由每千克40元上涨至2006年初的50元，2006年中期的65～70元，2006年后新货上市量小，市上货源紧，价格上涨至75～80元［22］，2007年升为120～130元［23］。2008—2009年保持上扬之势，图1为2009年3月广西药市九香虫行情动态分析图。目前九香虫资源供需矛盾突出，野生资源逐年下降，人工养殖具有很好的前景。
4.小结
综上所述,九香虫应用历史悠久,药性温咸,是药食兼可的中药,作为食品气香味美,营养价值高,已成为新一代的保健食品。目前由于药食日益广泛,九香虫的药用与食用的应用价值逐年提升。今后应该对其生长习性、炮制加工、药材鉴定、理化成分、药理作用、制剂生产、临床运用等各个方面进行全方位的深入研究，这样必将会使九香虫更大地发挥其资源利用价值，更有效地为人类的健康作出贡献。
|
